Tenho acompanhado o projecto de @gizbyluisgomes desde o inicio (o primeiro vinho foi 2015). E desde então tem sido bonito ver a evolução positiva de um projecto que foi sempre pensado para produzir bairrada de excelência.
No lançamento das colheitas novas, o giz branco 2020 foi o meu vinho preferido. E estava lá o novo Vinha das Cavaleiras 2018 que acho sempre notável. Por isso, vejam lá o quanto este branco me impressionou!
Está descomunal.
Com uvas provenientes de vinhas centenárias em solos de natureza calcária, com data de plantação anterior a 1930, onde predominam as castas Maria Gomes e Bical, é um vinho que conjuga classe e muita finesse, em simultâneo com grande garra e salinidade, que remete imediatamente para a bairrada.
Por outro lado, a sua finesse aponta caminhos internacionais de coisas com um nivel altíssimo.
Muito jovem, com cremosidade, notas citrinas e algum marmelo, barrica superiormente integrada. Final longo, muito fresco e elegante. Com uma precisão notável.
Um grande grande branco. Pvp 25eur
Sem comentários:
Enviar um comentário