domingo, 28 de novembro de 2021

CINETICA RESERVA TINTO 2016

Vinho duriense produzido pelo "flying winemaker" Henrique Cizeron. Touriga Nacional e Tinta Roriz da margem esquerda do rio Pinhão, 18 meses em barrica usada de carvalho francês.

Está muito guloso com um equilíbrio notável.

Nariz com fruta carnuda, especiaria e mineralidade. Na boca é seco, texturado, com taninos firmes, mas domados. Muito fresco, de corpo médio e final longo e guloso, onde a barrica não se sente e contrubui para um pendor gastronómico. Grande companhia á mesa, pois nunca cansa. Muito bem. Pvp 15eur.

@cizeronwines

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