domingo, 29 de abril de 2012

Courela Nova Tinto 2008


Ano: 2008

Produtor: Courela Nova

Tipo: Tinto

Região: Alentejo

Castas:  Trincadeira, Aragonez, e Moreto.

Preço Aprox.: 4€

Veredicto: Situada a apenas 3 Kms do belíssimo lago do Alqueva, na estrada de Granja - Amareleja, a Courela Nova tem como objecto principal dedicar-se à produção de azeitona para conserva e para azeite e à produção, engarrafamento e distribuição de vinho. Conheci este vinho através do meu cunhado que o obtém através de um distribuidor no Norte. Sinceramente não sei de outra superfície, onde se possa encontrar.

De cor Ruby, límpida e não muito intensa, apresenta no aroma, notas de fruta madura. Na boca, os taninos são suaves, sendo um vinho redondo, de corpo médio, equilibrado, com final igualmente de média persistência.

Um daqueles vinhos consensuais, leves, mas capazes de se aguentar com a comida portuguesa, a um preço simpático.

Classificação Pessoal: 15

Sérgio Lopes

sexta-feira, 27 de abril de 2012

Quinta da Alorna reserva Touriga Nacional & Cabernet Sauvignon

Ano: 2008

Produtor: Quinta da Alorna.

Tipo: Tinto

Região: Tejo

Castas:Touriga Nacional & Cabernet Sauvignon

Preço Aprox.: 5- 6€

Veredicto: Tenho provado alguns blends Touriga Nacional com Cabernet Sauvignon, junção da nossa casta mais famosa com a igualmente casta mais famosa de França e os resultados têm sido, um pouco díspares. Não que seja mau, apenas fora do vulgar, talvez um pouco estranho.

Este Quinta da Alorna passa 12 meses em barrica. De cor ruby profunda, com rebordo violáceo, o aroma é complexo. Dominam as notas vegetais no nariz do cabernet, mostrando-se apimentado, O floral da Touriga aparece muito discreto. Presença de notas de especiarias e cacau. Na boca, claramente vegetal e um pouco apimentado. Fresco, taninos redondos, final médio e de alguma persistência.

Um vinho bem feito, diferente, eminentemente gastronómico e que convida acompanhar comidas fortes. Não sendo "o meu estilo" de vinho, está bem feito, a um preço acertado.

Classificação Pessoal: 15,5

Sérgio Lopes

segunda-feira, 23 de abril de 2012

Quinta de Baixo Colheita Branco 2009

Ano: 2009

Produtor: Quinta de Baixo

Tipo: Branco

Região: Bairrada

Castas: Maria Gomes, Arinto e Bical.

Preço Aprox.: 4,24€

Veredicto: Produzido com as castas Maria Gomes (50%), Arinto (25%) e Bical (25%), passa apenas por inox, antes do engarrafamento. Trata-se de um vinho leve e fresco, com apenas 12º de álcool..

De cor amarelo palha, o aroma é suave, destacando-se uma grande mineralidade, notas vegetais e florais muito suaves. Igualmente um pouco resinoso. Na boca, apresenta boa estrutura e uma excelente acidez que lhe confere frescura. Termina médio/ longo e persistente.

Tipicamente Bairradino, foge à fruta fácil e ao bouquet de flores, traduzindo-se num vinho gastronómico e com uma óptima relação qualidade-preço. Acompanhou bem tanto um tamboril como um frango gratinado.

Classificação Pessoal: 15,5

Sérgio Lopes

sábado, 21 de abril de 2012

Coto de Mamoelas Reserva 2006

Ano: 2006

Produtor: PROVAM

Tipo: Espumante

Região: Vinhos Verdes (Monção)

Castas: Alvarinho

Preço Aprox.: 14€

Veredicto: Espumante produzido da casta Alvarinho, pela Provam, através do método tradicional "champagnês". Estagia em garrafa 12 meses antes de saír para o mercado.

De cor dourada, apresenta uma bolha fina, delicada e persistente. O aroma é típico à casta, frutado, mineral, sugestões de biscoitos, notas de laranja. Boca harmoniosa e envolvente, tratando-se de um espumante seco (bruto), muito przenteiro e elegante. Termina muito saboroso.

Um espumante de 2006, bebido no fim-de-semana passado e com uma frescura invejável. Delicioso.

Classificação Pessoal: 16

Sérgio Lopes

quinta-feira, 19 de abril de 2012

Solar de Serrade Alvarinho 2010

Ano: 2010

Produtor: Solar de Serrade

Tipo: Branco

Região: Vinhos Verdes

Castas: Alvarinho

Preço Aprox.: 8€

Veredicto: Situado no concelho de Monção, casa de meados do século XVII com uma arquitectura típica solarenga altominhota. O Solar está integrado na Quinta de Serrade onde se produz este vinho Alvarinho e onde é possível também pernoitar.

De cor amarelo palha, com reflexos dourados, no aroma a versão de 2010 é menos tropical que a do ano anterior. Mais vegetal com aromas típicos da casta. Na boca, apresenta-se fresco e saboroso, com final persistente e agradável.

Um Alvarinho de agrado geral, bem feito, disponível no EL Cote Ingles ou Wine O Clock.

Classificação Pessoal: 15,5

Sérgio Lopes

terça-feira, 17 de abril de 2012

Casa de Zagalos Reserva tinto 2007

Ano: 2007

Produtor: Quinta do Mouro

Tipo: Tinto

Região: Alentejo

Castas:  Trincadeira, Aragonez, Cabernet Sauvignon, e Alicante Bouchet.

Preço Aprox.: 12€

Veredicto: Os vinhos da Quinta do Mouro já receberam vários prémios a nível nacional e internacional, o último dos quais uma medalha de ouro com o vinho Casa dos Zagalos Reserva 2007, no "Concours Mondial de Bruxelles", de entre mais de sete mil vinhos. Produzido a partir das castas Trincadeira, 50%, Aragonez, 30%, Cabernet Sauvignon, 10%, e Alicante Bouchet, 10%.

De cor retinta, apresenta um nariz com presença de fruta preta madura. Algumas especiarias e mineralidade. Na boca, é envolvente e sedoso, com taninos redondos e madeira bem integrada. Elegante e fresco, termina persistente e muito saboroso.

Tive o prazer de beber este vinho acompanhando um lombo de novilho envolto em massa folhada. Ligação simplesmemnte fenomenal. Um alentejo que se destaca como uma aposta segura e diferente. Grande vinho a um belo preço.

Classificação Pessoal: 17

Sérgio Lopes

domingo, 15 de abril de 2012

Quinta da Garrida Reserva Touriga Nacional 2004

Ano: 2004

Produtor: Caves Aliança

Tipo: Tinto

Região: Dão

Castas: Touriga Nacional

Preço Aprox.: 22,5€

Veredicto: A revista Americana Wine&Spirits, em 2009, premiou o vinho Quinta da Garrida Reserva Touriga Nacional da colheita de 2004 com 90 pontos. Esta é uma das mais prestigiadas revistas mundiais do sector vínico. Adquirimos este exemplar na visita às caves Aliança e chegou a altura de a degustar.

Dão DOC, monocasta Touriga Nacional, com percentagens residuais de Jaen e Tinta Roriz, estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês (60%) e russo (40%).

Cor retinta, com rebordo violáceo.  No aroma, inicialmente um pouco fechado. No dia seguinte, mostrou todas as suas potencialidades. Aromas a fruta preta madura, especiarias, cacau, notas balsãmicas e uma enorme frescura. Na boca, belo corpo, taninos sedosos e envolventes acidez no ponto, final longo e persistente.

Num óptimo momento de consumo, mas com pernas para andar...!

Classificação Pessoal: 17

Sérgio Lopes

terça-feira, 10 de abril de 2012

Encontro 1 Branco 2008

Ano: 2008

Produtor: Dão Sul

Tipo: Branco

Região: Bairrada

Castas: Arinto e Bical.

Preço Aprox.: 20€

Veredicto: Produzido pelo "gigante" Dão Sul, Encontro 1 é um branco bairradino, das castas Arinto e Bical, com passagem por madeira.

Trata-se de um vinho límpido, de cor amarelo palha, denso, com lágrima persistente. No nariz, muita mineralidade e frescura no primeiro impacto. Alguma untuosidade e tosta da madeira, notas citrinas, enfim um aroma bastante complexo e em constante mutação, mas tudo em grande harmonia e denotando enorme elegância. Na boca, mostra untuosidade do contacto com a madeira, uma acidez muitíssimo boa, para um vinho branco de 2008,  o que demonstra a sua capacidade de guarda. Apresenta uma grande estrutura de boca, terminando bem longo e persistente, com leve traço adocicado.

Um branco que está aí para durar e mais uma prova de que a Bairrada é capaz de produzir dos melhores brancos do país. Gastronómico e com capacidade para armazenar umas garrafitas na garrafeira lá de casa, por longos anos.

Classificação Pessoal: 17

Sérgio Lopes

domingo, 8 de abril de 2012

Quinta da Fata Touriga Nacional 2009

Ano: 2009

Produtor: Quinta da Fata

Tipo: Tinto

Região: Dão

Castas: Touriga Nacional

Preço Aprox.: 16€

Veredicto: A Quinta da Fata situa-se às portas de Nelas, concelho de Viseu, epicentro da região vinícola do Dão. Trata-se de uma casa secular, um projecto liderado por Eurico Ponces de Amaral, que aposta nas castas autóctones da região, sendo que nos tintos a Touriga Nacional é rainha, enquanto que nos brancos reina, como não podia deixar de ser, o Encruzado.

Este monovoarietal de Touriga Nacional, na versão de 2008, ganhou inúmeros prémios, inclusivé o 12º lugar, entre mais de uma dezena de milhar de vinhos em prova (!)  no International Wine Challenge. E embora não tivesse tido o provilégio de o provar, tive o prazer de o fazer com a mais recente colheita, de 2009.  

Trata-se de um vinho de cor ruby. No nariz, muita fruta vermelha e algum toque floral. Aroma muito elegante e agradável. Na boca, confitma-se a suavidade, com taninos bem domados, fresco,  com madeira muito bem integrada. Apesar da leveza característica dos vinhos do Dão, tem um bom corpo, terminando muito persistente e sumarento.

Um vinho que expressa o seu "terroir". Um Touriga Nacional sumarento e frutado, mas nunca enjoativo. Para beber já, mas sobretudo para esperar uns anos, pois tem enorme potencial de evolução em garrafa. Comprar antes que esgote!

Classificação Pessoal: 17

Sérgio Lopes

quinta-feira, 5 de abril de 2012

Krohn Colheita 1968

Ano: 1968

Produtor: Wiese & Krohn

Tipo: Porto

Região: Douro

Castas: Tradicionais do Douro.

Preço Aprox.: 100€

Veredicto:  Na recente visita que efectuamos à Wiese & Krohn e da qual será dado devido destaque em breve, tivemos o privilégio de provar diversas colheitas, na realidade, 5 - uma por cada década. A mais antiga em prova (excluindo o porto branco 64) foi este tawny envelhecido mais de 40 anos, ao qual demos a devida atenção.

Trata-se de um vinho com uma cor castanha "atijolada" - difícil de descrever . No nariz, muito fruto seco, diverso. Uma grande variedade de aromas, amêndoa, avelã, nozes, etc, com notas caramelizadas pelo meio, e um leve vinagrinho. Complexo mas elegante.  Na boca, belo corpo e frecura notável. Termina muito longo e muito persistente, despertando uma panóplia sensorial na nossa língua.

Um Porto com história. O único ponto menos positivo é a presença de um pouco de álcool a mais, quer na boca, quer no nariz,  que desiquilibra ligeiramente o conjunto

Classificação Pessoal: 17

Sérgio Lopes

quarta-feira, 4 de abril de 2012

Pingo Doce Loureiro 2011

Ano: 2011

Produtor: Quinta da Lixa
Tipo: Branco
Região: Vinhos Verdes

Castas: Loureiro
Preço Aprox.: 2€

Veredicto:  Em tempo de crise, temos que nos virar para o "low Cost" É este o caso, versão "low Cost" de um verde Loureiro a um preço abaixo dos 2€, para quem quiser experimentar. Produzido pela Quinta da Lixa especialmente e em exclusivo para as cadeias Pingo Doce.

De cor citrina brilhante, apresenta alguma agulha típica dos "verdes" ao primeiro vislumbre. O aroma é fresco, floral, citrino e suave. Na boca, tipicamente o perfil Loureiro, mostrando-se simples, mas bastante bem conseguido, terminando curto mas agradável.

Com uma nova imagem, mais apelativa, acompanhou bem um churrasco misto. Cumpre com o seu propósito, sem nos deixar ficar mal. Simples, despreocupado e bem feito.

Classificação Pessoal: 14,5

Sérgio Lopes

segunda-feira, 2 de abril de 2012

Vinha dos Ingleses Espadeiro 2011

Ano: 2011

Produtor: Quinta dos Ingleses

Tipo: Rosé

Região: Vinhos Verdes

Castas: Espadeiro

Preço Aprox.: 2,85€

Veredicto:  Produzido na Quinta dos Ingleses, localizada em Lousada, famosa sobretudo pelo queijo com o mesmo nome, a quinta inserida na região dos vinhos verdes e com produção própria é também produtora de azeites, pudins, compotas, geleia, mel e marmelada, e claro está, vinho - Rosé, Branco e Tinto.

Este monocasta 100% espadeiro, trata-se de um vinho de cor rosada, com leve gás carbónico. No nariz leve presença de fruta. Na boca, é leve, fresco, boa acidez, terminando curto, mas agradável.

Um espadeiro abaixo de 3€ que se bebe com agrado. Disponível em supermercados e hipermercados.

Classificação Pessoal: 14

Sérgio Lopes