Por isso, quando vi aqui pelo insta, o @gardunhasul.andre a lançar os primeiros vinhos, entrei imediatamente em contacto para os adquirir.
São vinhos quase naturais, com muito pouca intervenção, provenientes do Fundão. Provei um palheto, um pet nat e um branco de curtimenta. Dos 2 primeiros não vale a pena falar pois já estão esgotados.
O branco de curtimenta é feito de 90% moscatel graúdo e 10% arinto. Um vinho difícil de provar inicialmente, bastante austero, mas que ao segundo dia "acalmou" e tornou-se bem prazeroso. Pvp 15eur.
É o ano zero do projecto. Como tal, necessita de afinações e ajustes naturalmente. Este ano naturalmente acompanharemos as novas colheitas.
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