Produtor: Dão Sul
Tipo: Branco
Região: Bairrada
Castas: Arinto e Bical.
Preço Aprox.: 20€
Veredicto: Produzido pelo "gigante" Dão Sul, Encontro 1 é um branco bairradino, das castas Arinto e Bical, com passagem por madeira.
Trata-se de um vinho límpido, de cor amarelo palha, denso, com lágrima persistente. No nariz, muita mineralidade e frescura no primeiro impacto. Alguma untuosidade e tosta da madeira, notas citrinas, enfim um aroma bastante complexo e em constante mutação, mas tudo em grande harmonia e denotando enorme elegância. Na boca, mostra untuosidade do contacto com a madeira, uma acidez muitíssimo boa, para um vinho branco de 2008, o que demonstra a sua capacidade de guarda. Apresenta uma grande estrutura de boca, terminando bem longo e persistente, com leve traço adocicado.
Um branco que está aí para durar e mais uma prova de que a Bairrada é capaz de produzir dos melhores brancos do país. Gastronómico e com capacidade para armazenar umas garrafitas na garrafeira lá de casa, por longos anos.
Classificação Pessoal: 17
Sérgio Lopes
Trata-se de um vinho límpido, de cor amarelo palha, denso, com lágrima persistente. No nariz, muita mineralidade e frescura no primeiro impacto. Alguma untuosidade e tosta da madeira, notas citrinas, enfim um aroma bastante complexo e em constante mutação, mas tudo em grande harmonia e denotando enorme elegância. Na boca, mostra untuosidade do contacto com a madeira, uma acidez muitíssimo boa, para um vinho branco de 2008, o que demonstra a sua capacidade de guarda. Apresenta uma grande estrutura de boca, terminando bem longo e persistente, com leve traço adocicado.
Um branco que está aí para durar e mais uma prova de que a Bairrada é capaz de produzir dos melhores brancos do país. Gastronómico e com capacidade para armazenar umas garrafitas na garrafeira lá de casa, por longos anos.
Classificação Pessoal: 17
Sérgio Lopes
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