sábado, 21 de abril de 2012

Coto de Mamoelas Reserva 2006

Ano: 2006

Produtor: PROVAM

Tipo: Espumante

Região: Vinhos Verdes (Monção)

Castas: Alvarinho

Preço Aprox.: 14€

Veredicto: Espumante produzido da casta Alvarinho, pela Provam, através do método tradicional "champagnês". Estagia em garrafa 12 meses antes de saír para o mercado.

De cor dourada, apresenta uma bolha fina, delicada e persistente. O aroma é típico à casta, frutado, mineral, sugestões de biscoitos, notas de laranja. Boca harmoniosa e envolvente, tratando-se de um espumante seco (bruto), muito przenteiro e elegante. Termina muito saboroso.

Um espumante de 2006, bebido no fim-de-semana passado e com uma frescura invejável. Delicioso.

Classificação Pessoal: 16

Sérgio Lopes

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