terça-feira, 30 de novembro de 2021

POÇAS RESERVA BRANCO 2020


Para não variar, mais um belo vinho da @pocaswines pelas mãos do talentoso enólogo @andre.barbosa__

Este reserva branco 2020 tem na base Arinto 45% e Vinhas Velhas 55%, do Douro Superior. Passagem por barrica nova com battonage por 9 meses.

Considero a edição 2020 ainda melhor que a 2019.

Um branco bem complexo, mas muito fresco. A acidez do Arinto e a grandeza da vinha velha, resultam num branco mineral, elegante e com alguma untuosidade. A barrica apenas aporta volume e complexidade ao conjunto. Longo e prazeroso, excelente para a mesa. E está aí o Natal à porta... Pvp 17,5€

Sem comentários:

Enviar um comentário