quinta-feira, 23 de junho de 2016

Em Prova: Tom de Baton


Há muito que queria voltar a provar os vinhos de Carlos Lucas produzidos no Douro, mais propriamente em Casal de Loivos, Cima-Corgo. Enólogo conceituado e viajado, era de esperar algo mais de ambos os vinhos. O que na nossa modesta opinião não aconteceu.

Tom de Baton Branco 2014. O aroma prometia, com complexidade, mineralidade de fundo e tropicalidade. Na boca confirma esse perfil demasiado tropical que tanto sucesso fará em grande escala, mas que na nossa opinião faz do vinho um bocadinho "chato". O final de boca até que é agradável. 14/20.

Tom de Baton Tinto 2014.  Aroma de fruta madura, com notas especiadas. Bom volume de boca, mas ainda a carecer de alguma envolvência de conjunto. Termina de persistência média. 14,5/20.

PVP de ambos 6,99€. Adquiridos no El Corte Ingles, felizmente com 50% de desconto. Esperava muito mais.

Sérgio Lopes


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