16,5/20. A emblemática marca Marquês de Borba do produtor João Portugal Ramos adiciona uma nova referência, o espumante Bruto Rosé. A primeira edição, de 2013, é produzida das castas Touriga Nacional, Aragonez e Pinot Noir (esta última proveniente de uma pequena parcela em Estremoz próximo de uma linha de água e com um solo mais profundo e mais fresco, mais propicio assim para a tipicidade da casta). Apresenta uma cor salmão rosada muito bonita. Aromas discretos a citrinos e algumas nuances de fruta vermelha, tudo num registo muito fino, fugindo àqueles rosés por vezes demasiado exuberantes. Na boca é sério, com bolha fina e mousse delicada. Termina de final médio e harmonioso. Um espumante onde a finura e a harmonia de conjunto são as características principais. PVP recomendado 12,5€ (Na Onwine, consegue-se adquirir ao preço de 9,95€ - na minha opinião o preço mais acertado para este espumante).
Sérgio Lopes
Sem comentários:
Enviar um comentário