Produtor: Cortes de Cima
Tipo: Tinto
Região: Alentejo
Castas: Maioritariamente Aragonez e Syrah
Preço Aprox.: 5€
Veredicto: Cortes de Cima é um produtor de renome no Alentejo, com vinhos de uma qualidade muito boa. Chaminé é o entrada de gama da casa. Segundo o produtor, o nome Chaminé tem origem numa das parcelas da vinha – ‘Chaminé de Gião’, onde eram originalmente produzidas as uvas usadas neste vinho. Trata-se de um vinho sem envelhecimento e por isso para beber enquanto jovem, com um teor de 13,5º de álcool, composto pela seguinte percentagem de castas: 43% Aragonez, 42% Syrah, 6% Touriga Nacional, 4% Trincadeira, 2% Cabernet Sauvignon, 2% Alicante Bouschet e 1% Petiti Verdot.
No copo, apresenta cor vermelha intensa e algo brilhante, e uma bela lágrima.
No nariz, aromas a frutos vermelhos, cereja e framboesa.
Na boca, volume de boca médio, notas de fruta madura e uma frescura assinalável, com um final de boca agradável e persistente.
Classificação Pessoal: 15,5
No copo, apresenta cor vermelha intensa e algo brilhante, e uma bela lágrima.
No nariz, aromas a frutos vermelhos, cereja e framboesa.
Na boca, volume de boca médio, notas de fruta madura e uma frescura assinalável, com um final de boca agradável e persistente.
Um vinho equilibrado, macio e envolvente, que se revela sempre uma compra segura. Acompanha na perfeição carnes vermelhas.
Classificação Pessoal: 15,5
Sérgio Lopes
Sem comentários:
Enviar um comentário