Continuando a prova dos monocasta brancos da casa, a
@quintasearadordens lança para o mercado três brancos monocasta: Viosinho, Malvasia Fina e Gouveio Real.O Malvasia Fina foi me "vendido" como o menos gastronómico dos três. Contudo, talvez por ser de 2018, está num momento de prova excelente, quer a solo, quer à mesa com comida leve e até - pasmem-se, aguentou e bem um bacalhau na brasa, enquanto esperava que o vinho seleccionado para o dito cujo refrescasse mais um pouco.O perfil é de elegância, mantendo a matriz mineral e de grande frescura, com nuances florais.Um vinho a ter debaixo do radar pois é leve e fresco, mas é também mais do que isso e não parece à primeira vista. Pvp 10eurContrarotulo.blogspot.comFacebook.com/contrarotulo
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