quinta-feira, 16 de setembro de 2021

QUINTA NOVA UNOAKED TINTO 2019

Vinho tinto duriense, com as castas tipicas da região, "unoaked", pois não tem qualquer passagem por madeira.

Muito focado na fruta preta e vermelha que se sente no nariz e depois quase que se mastiga na boca, ao que um certo vegetal lhe dá uma graça extra. Seco, com taninos redondos, corpo médio e final equilibrado. Por vezes parece um Porto sem a doçura dos Portos - passe o exagero.

Não é melhor nem pior do que um vinho com passagem por madeira. É um estilo, mais directo, com mais fruta e mais apelativo. Mas, muito bem feito.

Enalteço, por um lado, a audácia da @luisa_amorim1973 em lançar um tinto sem madeira para o mercado em anos que ultrapassam as 100.000 garrafas, por outro lado, o trabalho do enologo @jorge_alves_wine que mantém a consistência e equilíbrio desta referência, ano após ano.

Pvp 9eur

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