quinta-feira, 8 de junho de 2017

Em Prova: Romano Cunha Tinto 2009

16,5/20. A foto não é das melhores, mas dá para perceber que foi o vinho tinto que abrimos após a prova vertical dos brancos da Quinta do Arcossó Reserva, que ainda vislumbramos em fundo. O vinho chama-se Romano Cunha, é de 2009 e também proveniente de Trás-os-Montes, mais propriamente de Mirandela. Ao que parece a enologia está a cargo do irmão do conceituado Raul Perez. Ou o próprio Raul Perez terá dado uma "mãozinha", uma vez que nutre um encanto especial pela região de Trás-Os-Montes.

Quanto ao vinho, uma delicia. Fresco, elegante e muito equilibrado. Fruta madura de qualidade, especiaria qb, madeira totalmente integrada apenas a dar o toque de complexidade necessário. Final longo e de pendor gastronómico.

Completamente o oposto de um tinto maduro e "chato". Um verdadeiro exemplo do que a região pode aportar. Um vinho que ombreia com muitos outros, neste segmento de preço. Para desfrutar.

PVP: 12€; Disponibilidade: Enoteca.

Sérgio Lopes

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