segunda-feira, 4 de dezembro de 2017

Em Prova: JPR Alvarinho Reserva 2015


A incursão do produtor João Portugal Ramos pela região dos vinhos verdes, mais propriamente pela sub-região de Monção e Melgaço, aposta em três referências já disponíveis no mercado, um espumante bruto natural (sem adição de açúcar), um branco e um branco reserva, todos da casta Alvarinho. O JPR Alvarinho Reserva, de que vos falo hoje, fermentou em barricas de carvalho francês de 2 e 3 anos onde permaneceu sobre as borras durante 10 meses. É um vinho muito sério, complexo, fino e estruturado, com a madeira ainda em primeiro plano, mas sem massacrar. Mineral, com boa definição aromática e intenso, de final bem longo. A entrar directamente na primeira liga dos alvarinhos da região. Irá crescer em garrafa. PVP: 18€. Disponibilidade: Garrafeiras.

Sérgio Lopes

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