sábado, 14 de agosto de 2021

VALADOS DE MELGAÇO ESPUMANTE ALVARINHO RESERVA EXTRA BRUTO 2017

Quando penso em espumante, normalmente não escolho alvarinho. Ou seja, acho que ainda não bebi "the one". Já nos vinhos brancos é outra coisa... aí o alvarinho dá cartas!

Contudo este espumante está muito bem conseguido.

Complexo qb com notas de maçã verde e herbáceas. Boca com bolha até fina, alguma mousse e um final muito refrescante, seco e de bom comprimento.

Acho que dignifica e bem a casta e a região. Não sendo brilhante, está bastante bem conseguido. Parabéns @artur_meleiro

Pvp 19eur

sexta-feira, 13 de agosto de 2021

GRAINHA RESERVA BRANCO 2019

Branco Duriense da @quinta_nova com passagem por madeira, e com battonage.

Já não o provava há imenso tempo

Surpreende pelo desenho e afinação numa produção de 60.000 garrafas.

Fruta delicada, baunilha sem ser em arrelia, alcool não em demasia, untuoso qb, boa estrutura e acidez, versátil à mesa e sempre fresco num final de bom comprimento.

Uma escolha mais do que segura por cerca de 12€.

quinta-feira, 12 de agosto de 2021

BUSTO COLHEITA BRANCO 2019

Aviso à navegação: este é o primeiro vinho cujo lote foi realizado pela @joanapinhao . Ok... ela ainda não vindimou, mas caramba já se nota uma grande diferença.

Gouveio, Rabigato, Malvasia e um pouco de Moscatel compõe o vinho. Inox apenas. Não esquecer que é de 2019 - branco lançado agora, logo menos exuberante mas muito refrescante e com um equilíbrio onde não existe acidez descontrolada nem doçura frutada exagerada. Simples, final médio, talvez perfeito para o verão.

Enfim, talvez o começo da viragem. Eu gostei e felicito a @teixeirajustina

Pvp 7eur

quarta-feira, 11 de agosto de 2021

PEGADINHA LOUREIRO ESCOLHA BRANCO 2020

Projeto novíssimo de @filipelemos_winemaker que após ter estagiado e trabalhado com @marcio.lopes.winemaker decide produzir o seu primeiro vinho.

Com vinhas na família, Filipe decidiu lançar-se a solo, um Loureiro 100%, sem passagem por madeira, proveniente da Quinta da Pegadinha, em Barcelos.

E que grande estreia.

Um Loureiro mais em mineralidade e muito citrino, onde predomina a lima e o limão. Austero aromaticamente até. Na boca impressiona pela belissima acidez equilibrada, apresentando-se muito fresco, seco, mineral e com uma boca com um belo volume. Amparado pelos seus 12 graus de alcool é beber a garrafa até ao fim.

Cremoso, guloso, de pendor gastronómico, apenas 2000 garrafas produzidas a um pvp de 8,90eur. Que bela surpresa!

segunda-feira, 9 de agosto de 2021

GIZ VINHAS VELHAS BAGA ROSÉ 2019

Continuando nos rosés, eis a nova edição deste rosé Bairradino, feito 100% Baga, pelo produtor @gizbyluisgomes

A primeira edição, a de 2018 era disruptiva conjugando uma finesse impar com a garra da Baga. Fiquei rendido.

Esta nova edição está ligeiramente diferente (o ano também é outro - normal), com um pouquinho mais de alcool - que não se sente nada, mas também com mais volume, tornando-o quiçá mais abrangente. Continua contudo a representar um belo rosé - fresco, leve, com notas calcárias, fruta fresca, barrica impercetível, sem exuberâncias e com uma bela acidez, resultando num excelente parceiro à mesa. Pvp 20eur

sábado, 7 de agosto de 2021

KOPKE WINEMAKER'S COLLECTION ROSÉ TINTO CÃO 2020

Segunda edição deste rosé duriense que muito tem granjeado fama. Feito 100% da casta tinto cão, com uma garrafa muito cuidada e bonita e uma cor extremamente apelativa, está imediatamente desenhado para captar a atenção.

Considerado por alguns como um dos melhores rosés nacionais, eu não vou tão longe, mas caramba, está bem feito, sobretudo numa região - Douro, que não é propriamente a melhor para este tipo de vinho.

A cor é um salmão muito franciu. O nariz apresenta fruta vermelha fresca e notas vegetais seguidas de especiaria. Na boca entra fresco, de corpo médio, seco e com final de bom comprimento amparado por uma acidez alta, que confesso, me intrigou.

O registo é sempre em elegância como deve ser um rosé. Ótimo para petiscos, sobretudo com glamour à mistura. Pvp 22eur.

Contrarotulo.blogspot.com
Contra-Rótulo

sexta-feira, 6 de agosto de 2021

BUSTO ROSÉ PREMIUM 2019

Nova edição deste rosé duriense com vários pontos a destacar. Por um lado, está dentro da nova imagem Busto, mas também será a ultima edição sob a marca Busto (passará a Quinta da Barca no próximo ano - gama Premium). Por outro lado, é um Rosé muito particular - ou se adora, ou não se gosta mesmo.

Fermenta em barrica nova e tem 15 graus de alcool o que é pouco usual para um Rosé.

Para mim que o provei é mais próximo de um tinto do que um rosé. Precisa mesmo de comida a acompanhar.

A cor é muito bonita. O aroma também. Para além da fruta vermelha fresca e da imensa especiaria, há também um toque vegetal e balsâmico que lhe confere graça. Contudo, na boca entra potente. Ele é elegante mas a madeira nova bem presente e o alcool da lhe um volume evidente e um corpo que pede comida. Termina longo mas ainda um pouco à boleia do alcool e da barrica (Baunilha).

Um rosé para quem gosta de emoções fortes. Seguramente dividirá opiniões mas terá o seu grupo de fans.

Apenas 800gfs de um perfil que pode ou não vir a repetir-se... só a @teixeirajustina o poderá decidir.

Pvp 25eur