A casa de Compostela situa-se em Requião - Famalicão. Já não provava os seus vinhos talvez há quase 10 anos (quem tiver curiosidade espreite o blogue para as notas de prova de então).
Com uma imagem renovada, são sobretudo vinhos "verdes" honestos e simples. Bem feitos, nesse registo.
O Casa da Compostela Grande Escolha é um verde clássico, com agulha, refrescante e frutado num estilo que ainda tem os seus adeptos e momentos. 4,5eur.
O Casa da Compostela Alvarinho Premium é cítrico, de corpo médio+ e com um final refrescante, em doçura frutada, apesar de ter menos de 2g de açúcar residual.
O Casa da Compostela Sauvignon Blanc Superior é mais vegetal, de corpo médio e de novo com um final um pouco em sensação de doçura.
Ambos a um Pvp de cerca de 6.5eur.
Fico com a sensação que ficam a meio caminho, ou seja, os apreciadores de vinhos verdes com gás abaixo de 4 eur provavelmente não pagam a diferença de preço. Por outro lado, quem aprecia um alvarinho de Monção e Melgaço vai encontrar um nível de complexidade bem inferior, pelo que dificilmente mudarão.
Mas considero que o potencial está lá...
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