Em Prova: Quinta dos Termos Reserva Vinhas Velhas Tinto 2017

Vinho tinto da Beira Interior, proveniente de vinhas velhas, com castas como trincadeira preta, jaen, rufete e marufo - todas capazes de aportar elegância ao vinho.

Hoje o desafio é descrever o vinho sem usar metáforas sensoriais, ou não fosse o mesmo produzido sob consultoria do professor sir Virgílio Loureiro .

Foi um vinho que acompanhou a refeição e a garrafa parecia furada... lol

Cheira tão bem quanto sabe. Nariz muito fresco e com fruta bem definida, notas de bosque, com alguma rusticidade. Boca com acidez equilibrada, corpo médio, taninos redondos, final longo, vibrante e sumarento, sempre amparado por uma frescura impar que convida a mais um copo.

Por 8.99€ é de comprar às caixas.

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Sérgio Costa Lopes