terça-feira, 21 de março de 2017

Em Prova: Sidónio de Sousa Reserva Tinto 2009


17/20. Numa das minhas incursões semanais a Lisboa, passei no Supercor e comprei este Sidónio de Sousa Reserva 2009. Os vinhos de topo deste produtor, consoante o ano serão reserva ou Garrafeira. Ora, os garrafeira são simplesmente sublimes e cada vez estão mais afinados (se bem que os antigos são deslumbrantes - por exemplo o raro 2005). Mas por menos de metade do preço, o reserva mostra-se igualmente delicioso e vale bem a pena comprar, beber umas quantas e guardar umas tantas outras garrafas. E este 2009 está no ponto. Cor bonita, aroma dominado por fruta silvestre e algum vegetal. Na boca taninos sedosos de uma baga já arredondada, mostrando-se encorpado , mas macio, Termina longo e muito saboroso. Acompanhou... nada, ou seja beberiquei-o a solo com ENORME prazer. PVP: 9€. Disponibilidade: El Corte Ingles.

Sérgio Lopes

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