sexta-feira, 29 de julho de 2011

Quinta de Linhares Col. Seleccionada 2010

Ano: 2010

Produtor: Agri-Roncão

Tipo: Branco

Região: Vinhos Verdes (Sub-região do Sousa)

Castas: Loureiro, Trajadura, Avesso

Preço Aprox.: 5,50€

Veredicto: Este vinho é elaborado a partir de um blend das castas Avesso, Loureiro e Trajadura, sendo denominado de "Colheita Seleccionada". Como tal, trata-se de um vinho mais harmonioso, derivado da conjugação das diversas castas que lhe compõem o lote.

De cor palha, no nariz apresenta leves notas citrinas, evidenciando alguma frescura e elegância, logo no primeiro impacto. Na boca, é leve, de corpo médio, com ligeira acidez a compensar a doçura natural. O final é relativcamente curto.

Claramente um vinho de consumo fácil, mais de aperitivo e de "conversa", mas que se bebe com agrado.

Classificação Pessoal: 14,5

Sérgio Lopes

quarta-feira, 27 de julho de 2011

Quinta de S. Sebastião Reserva 2008

Ano: 2008

Produtor: Quinta de S. Sebastião

Tipo: Tinto

Região: Lisboa (Arruda dos Vinhos)

Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Merlot, Syrah

Preço Aprox.: 12,5€

Veredicto: Vinho tinto, produzido na Quinta de S. Sebastião, das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Merlot e Syrah, sofrendo um estágio em meias barricas de carvalho francês de cerca de 1 ano. Depois de termos provado e comentado o único branco e o tinto Mina Velha (entrada de gama) percebemos o porquê de ser um terroir que permite obter vinhos com uma identidade própria e fazer renascer a zona de Arruda dos Vinhos. A quinta situa-se protegida pela montanha, mas em simultâneo toma partido do ar marítimo somente a 20 km de distância, o que lhe permite obter uma frescura característica. O resto, é uma questão de estilo, bem patente e diferenciador nos vinhos provados.

Para este reserva, antes de mais é aconselhável decantá-lo para usufruir dele na sua plenitude, pois vai evoluindo ao longo da prova.

De cor ruby intensa. No nariz, notas florais, aromas a frutos vermelhos e alguma tosta da madeira. À medida que vai evoluindo no copo começam a aparecer notas de especiarias, algum fumo e chocolate, o que na boca se confirma. Apresenta uma boa estrutura, uma bela acidez, com taninos firmes mas suaves, num corpo elegante e de final longo. Ainda que um pouco seco, as notas de cacau tornam-o equilibrado e muito saboroso.

Claramente o vinho mais complexo da Quinta de S. Sebastião, mas também o mais conseguido e equilibrado. Sendo um vinho gastronómico, é versátil dadas as suas características e equilíbrio. Um belo exemplar da região de Lisboa.

Nota: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.

Classificação Pessoal: 16

Sérgio Lopes


segunda-feira, 25 de julho de 2011

Luís Pato Vinhas Velhas Br 2009

Ano: 2009

Produtor: Luís Pato

Tipo: Branco

Região: Bairrada

Castas: Bical, Cerceal, Sercealinho

Preço Aprox.: 7€

Veredicto: Este é o primeiro ano que Luís Pato produz este vinho, sem qualquer estágio em madeira. Segundo o produtor, tem tudo a ver com custos e com o facto de conseguir escoa-lo para os países nipónicos, tal como está, ou seja apenas com estágio em inox, de cerca de 9 meses. Assim temos sobretudo um vinho fácil e fundamentalmente fresco, composto das castas Bical, Cerceal, Sercealinho, provenientes de "vinhas velhas".

Trata-se de um vinho de cor esverdeada, quase translúcida. No nariz, aroma a citrinos (toranja), alguma fruta verde e a presença da mineralidade. Na boca, é algo vegetal o que lhe confere alguma secura no final de boca. Apresenta uma boa estrutura, acidez no ponto e fianal médio e agradável.

Um vinho leve, para entradas e aperitivos, embora seja algo gastronómico e por isso seja capaz de aguentar algumas comidas mais leves. Um vinho bem feito e directo, mas que talvez ganhasse um pouco mais com o estágio em madeira e com um preço mais reduzido. A 7€, pessoamente prefiro outras escolhas.

Classificação Pessoal: 14,5

Sérgio Lopes

sexta-feira, 22 de julho de 2011

Mina Velha 2008

Ano: 2008

Produtor: Quinta de S. Sebastião

Tipo: Tinto

Região: Lisboa (Arruda dos Vinhos)

Castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz

Preço Aprox.: 4,5€

Veredicto: Vinho tinto, entrada de gama produzido na Quinta de S. Sebastião, exclusivamente com as castas portuguesas Touriga Nacional e Tinta Roriz, sofrendo um estágio em barrica de cerca de 8 meses. 

De cor ruby carregado, o primeiro impacto no nariz é de grande intensidade floral (talvez devido às características das castas utilizadas). Faz também lembrar um pouco o cheiro a adega (no bom sentido). Notas de vegetal seco e até talvez tabaco também estão presentes. Na boca, é macio e envolvente, com taninos firmes mas suaves. A madeira está bem integrada, sendo um vinho de complexidade média, terminando de forma agradável, embora com final um pouco seco (e um pouco amargo).

Um vinho gastronómico e que se bebe com agrado. Pede algo condimenatdo mas há de ser belo parceiro de queijos de pasta mole.

Nota: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.

Classificação Pessoal: 15,5

Sérgio Lopes


quarta-feira, 20 de julho de 2011

Real Companhia Velha 1977

Ano: 1977

Produtor:
Real Companhia Velha

Tipo:
Vinho do Porto - Colheita

Região: Douro

Castas: Blend de castas tradicionais do Douro.

Preço Aprox.: 40€

Veredicto:  Nas nossas eno-visitas pelo Douro, efectuamos uma paragem rápida na Real Companhia Velha, um pouco antes de passar a ponte para o Pinhão. A simpática vendedora recomendou-nos de entre os vários exemplares existentes, o colheita 1977. Ora, depois de termos provado o sublime 1977 da Messias e como a garrafa era tão bonita, e a senhora sugeriu com tanta segurança, decidimos experimentar, para comparar. Infelizmente, não era na realidade nada de especial, aliás até considero que foi uma decepção.

De cor âmbar, no nariz fruto seco, com predominância da casca de amêndoa e de laranja caramelizada. Tudo muito superficial. Muito alcoólico no primeiro impacto quer no nariz, quer na boca (e não tem a ver com a temperatura a que foi servido). Na boca, para além da presença em demasia do álcool, mostrou-se doce, com uma estrutura mediana, a faltar um pouco mais de acidez, terminando algo curto e seco.

Demasiado desiquilibrado para um vinho com mais de 3o anos...!

Classificação Pessoal: 13

Sérgio Lopes

segunda-feira, 18 de julho de 2011

Quinta de S. Sebastião Br 2009

Ano: 2009

Produtor: Quinta de S. Sebastião

Tipo: Branco

Região: Lisboa (Arruda dos Vinhos)

Castas: Arinto e Cerceal

Preço Aprox.: 4,5€

Veredicto: A Quinta de S. Sebastião é uma quinta localizada na Arruda dos Vinhos, propriedade de António Parente, que através da sua paixão pelos vinhos, decidiu voltar a fazer vinhos identificativos da região, mas recorendo ao toque da enologia moderna. A primeira vez que provei este vinho foi no Restaurante "O Fuso" na Arruda dos Vinhos, o restaurante onde se come a bela da posta de Bacalhau na Brasa... Recomendo! Os copos nem foram os melhores, onde foi servido este vinho, mas comportou-se muito bem, como uma agradável surpresa, pelo menos é bem diferente do habitual.

Trata-se de um vinho feito à base das castas Arinto e Cerceal, que apresenta uma cor dourada (a lembrar aqueles vinhos brancos mais velhos do Mário Sérgio). No nariz, o aroma é fechado. Nada de fruta tropical ou citrínica exuberante, acima de tudo notas de algum leve mel (parece tipo mel dissolvido em água), algum toque resinoso e palha seca. Não passa por qualquer madeira, embora apresente algumas notas de evolução. Na boca, apresenta uma boa estrutura, mineralidade e final de média persistência.

Disponível na Quinta de S. Sebastião, em alguns restaurantes e garrafeiras seleccionadas e no EL Corte Ingles - Clube Del Gourmet. Um bom vinho.

Nota: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.

Classificação Pessoal: 15,5

Sérgio Lopes

sexta-feira, 15 de julho de 2011

Crasto Tinto 2009

Ano: 2009

Produtor: Quinta do Crasto

Tipo:
Tinto

Região: Douro

Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca.

Preço Aprox.: 9€

Veredicto: Este vinho trata-se do entrada de gama da Quinta do Crasto, no que toca aos vinhos tintos, não apresentando qualquer estágio em madeira. Como tal, a fruta e frescura, são os seus maiores atributos.

Trata-se de um vinho que apresenta uma cor ruby intensa, do tipo vinho do Porto. No nariz, muita fruta madura, num aroma delicioso, onde elegância e frescura se adivinham. Existe muita harmonia entre nariz e boca, onde para além das características identifcadas, apresenta uma boa estrutura e final de boca persistente, saboroso e muito sumarento.

Um tinto de perfil moderno, muitíssimo agradável.

Nota: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.

Classificação Pessoal: 16

Sérgio Lopes