Ninho da pita é o nome de uma das parcelas de terreno onde está localizada a vinha (10 hectares). E chama se assim por ser um local muito abrigado. Reza a história que há muitos muitos anos fugiu uma galinha (pita) da povoação... o povo andou a tentar encontra la e não conseguiu... passados uns dias alguém viu a galinha a vir deste local com pintainhos atrás dela... daí surgiu o nome ninho da Pita.
Provamos o branco (um valor seguro), o tinto (ambos 7,5eur), e finalmente o vinho que mais gostei, o Ninho da Pita Grande Reserva Tinto 2018, em homenagem ao Sr. Adelino Jaldim, avô do Vitor Bebiano, atualmente à frente do projecto. (16eur)
Um vinho fresco, muito equilibrado e que se portou muito bem à mesa.
Não sendo vinhos deslumbrantes na região, têm espaço e potencial claramente para crescer.
Para acompanhar. Boa estreia.
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