Em Prova: Head Rock Alvarinho & Gouveio Colheita Seleccionada 2016

Head Rock é um projeto de Trás-Os-Montes, sendo que o nome se deve à pedra com o formato de uma cabeça, existente no local e que podemos ver reproduzida nos rótulos. Sendo um projecto recente, o produtor Carlos Bastos (que também participa na enologia) tem buscado o perfil ideal dos vinhos, sempre respeitando o terroir e o ano de colheita.

O Head Rock Colheita Selecionada Alvarinho & Gouveio 2016 é um branco que não passa por madeira e chega agora a 2020 no momento ideal de prova. Com um nariz, com notas minerais, fruta e algumas notas de evolução, é na boca que surpreende com uma acidez lancinante, seco, com fruta muito fresca e um final longo, cheio de cremosidade. Com um misto de juventude e alguma evolução, está muito giro. Comprei no ECI, na feira de vinhos ao preço incrível de 5,99€. A este preço, é de comprar às caixas (se ainda se encontrar): Os brancos de Trás-os-Montes a dar cartas!

Sérgio Costa Lopes