17/20. Já aqui, neste espaço, abordei o projecto de João Camizão, 100 Igual (ou Sem Igual), inserido no grupo Vinho Verde Young Projects. São 4 Jovens produtores que juntam esforços e pretendem demonstrar que a região dos vinhos verdes é uma região, sobretudo, de grandes brancos. Este é feito de Azal e Arinto e deslumbrou-me ao primeiro contacto. A linha condutora ou perfil é o de pouca exuberância, bastante acidez, e muito secos. Depois estrutura e complexidade vêm com uns meses/anos de garrafa. Neste momento começa a mostrar-se em todo o seu esplendor, com um nariz contido mas cheio de complexidade, uma boca vibrante, frescura ácida e final bem prolongado. Nada de frutinhas enjoativas. Pelo contrário um branco de classe internacional. PVP: 13€. Disponibilidade: Garrafeiras Seleccionadas.
Sérgio Lopes
Sem comentários:
Enviar um comentário