quarta-feira, 6 de outubro de 2021

PROVA DOS VINHOS CRUZ VELHA

Visitei este projeto, localizado em Soutelo do Douro, em 2016. O local é lindíssimo, idílico mesmo, como só em alguns sitios do Douro se vê. O Paulo Leal, rosto desta empresa familiar é daqueles tipos honestos, simples e com quem simpatizamos de imediato. Pessoa com influência na comunidade da aldeia onde existe a "cruz velha" que ilustra o projecto.

Já em 2016 reconheci o potencial e percebi que os vinhos são o reflexo do trabalho do Paulo, com pouca intervenção, numa adega minimalista.

Provadas as novas colheitas, não há grande mudança. São vinhos honestos e de produções limitadas. 3 vinhos: um rosé com um final um pouco doce que irá seguramente agradar a um determinado público; um branco agradável e que ganhará com mais um pouco de tempo em gareafa; e por fim um tinto (o único vinho que vai à madeira) estilo clássico da região duriense, o melhor dos 3 vinhos em prova. 

Pvp dos vinhos entre 10 a 11eur.

Repito, o potencial é enorme para dar o salto para um outro patamar, na minha opinião.

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