17,5/20. A marca Murganheira em geral e em particular os seus velha reserva (mínimo 4 anos em cave) são apostas seguras e recorrentes quando procuramos um espumante com uma complexidade acima da média, bem feito e a um preço muito atractivo. E provado o ano de 2005 há uns dias atrás, ficamos boquiabertos: que belo "bolhas"...! Feito de Malvasia Fina, Chardonnay e Touriga Nacional, o espumante está numa forma notável. Duvido que em prova cega se identificasse como do ano de 2005, ou seja, com mais de 10 anos...
Apresenta uma acidez notável e uma bolha muito presente sem ser "dura". Notas de maçã verde misturam-se com biscoito e algum caramelo. Na boca aparecem também alguns frutos secos, envolvidos por uma mousse de grande qualidade. Preenche todo o palato, terminando com muita persistencia. Grande espumante. Será que se consegue envontrar mais? . PVP: 12,99€; Disponibilidade: Grandes Superfícies.
Sérgio Lopes
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