Produtor: José Maria da Fonseca.
Tipo: Branco
Região: Setúbal
Castas:Verdelho
Preço Aprox.: 9,49€
Veredicto: É o segundo ano que tenho o prazer de provar esta referência da Colecção Privada de Domingos Soares Franco. Este vinho é o resultado das experiências vividas nas suas viagens ao hemisfério sul, adaptando a casta Verdejo ao estilo que mais lhe agradou nas várias provas efectuadas na Austrália.
Trata-se de um vinho de cor palha clara, quase translúcida. No nariz, aroma citrino, mineral e fresco, tudo em leve harmonia. Na boca, apresenta uma excelente acidez, que lhe confere uma frescura invejável. Confirma a fruta experimentada no nariz. Tem uma boa estrutura, terminando longo e persistente.
Um branco para ser bebido jovem, com excelente pendor gastronómico. A sua leveza e frescura acompanhou na perfeição as nossas entradas na Bimby - Bruschettas de Tomate e Queijo.
Nota: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.
Classificação Pessoal: 16
Um branco para ser bebido jovem, com excelente pendor gastronómico. A sua leveza e frescura acompanhou na perfeição as nossas entradas na Bimby - Bruschettas de Tomate e Queijo.
Nota: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.
Classificação Pessoal: 16
Sérgio Lopes
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