sexta-feira, 11 de janeiro de 2013

Conde de Vimioso Espumante Extra Bruto 2009


Ano: 2009

Produtor: Falua

Tipo: Espumante

Região: Tejo

Castas: Touriga Nacional, Chardonnay

Preço Aprox.: 8,90€

Veredicto: Cada vez se produzem mais e melhores espumantes portugueses e não só nas regiões mais conceituadas para a sua origem, como a Bairrada ou a Távora-Varosa, entre outras. Este espumante extra-bruto, que nos chegou nos finais de 2012 é produzido na região do Tejo pela Falua. A combinaçao de castas é singular - Touriga Nacional e Chardonnay - estagiando em madeira antes de seguir para espumante. 

Apresenta-se no copo com uma bolha fina e uma cor muito agradável. A combinação das castas, bem como o estágio anterior em madeira conferem-lhe um misto de toques florais., com tostados e algumas notas meladas, embora tudo muito leve. 

O resultado é um espumante despreocupado e interessante, com cariz gastronómico e que pode ser apreciado ao longo do ano. Mais uma referência Conde de Vimioso que confirma a boa relação qualidade-preço comum a toda a gama. 

Nota: Amostra gentilmente cedida pelo produtor, ao qual agradecemos.

Classificação: 15

Sérgio Lopes

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