Grande Prova de Vinhos de António Narciso, Parte V - Os Reserva Tinto TN - TR do Dão

Foi no primeiro dia de Setembro que decorreu a GRANDE prova de vinhos do Dão,  todo eles com enologia de António Narciso. Foram quase 40 vinhos provados, entre brancos, tintos e rosés, num dia longo, mas muito agradável.

O evento decorreu no restaurante O Pote Velho e foram provados vinhos dos seguintes produtores:

- Barão de Nelas

- Casa Aranda

- Quinta Mendes Pereira

- Quinta da Fata

- Quinta das Marias

- Fonte de Gonçalvinho

Eis a série de vinhos provados, reserva tinto, todos eles compostos por um blend Touriga Nacional / Aragonês:

Quinta Mendes Pereira Reserva Tinto Touriga Nacional / Aragonês  2007

Ano: 2007

Produtor: Quinta Mendes Pereira

Tipo: Tinto

Região: Dão

Castas: Touriga Nacional, Aragonês

Preço Aprox.: 10€

Veredicto: Aroma bastante vegetal, com a tosta da madeira bem presente, apresentando frescura e elegância no primeiro impacto. Na boca confirma a elegância apresentada, mostrando fruta madura mas ainda alguma adstringência, como que a pedir mais tempo em garrafa. É assim, os vinhos do Dão, necessitam de tempo para se mostar. Equilibrado, termina com uma persistência assinalável.

Classificação: 16

Barão de Nelas Reserva Tinto Touriga Nacional / Aragonês  2007

Ano: 2007

Produtor: Barão de Nelas

Tipo: Tinto

Região: Dão

Castas: Touriga Nacional, Aragonês

Preço Aprox.: 7€

Veredicto: Aroma bem evidente a fruta vermelha madura, compotado até, conjugado com um toque mentolado e vegetal. Na boca é muito sumarento, macio, com taninos bem redondos e a madeira superiormente integrada. O final é de média persistência. Está num excelente momento de consumo e a um preço imbatível.

Classificação: 16,5

Casa Aranda Reserva Tinto Touriga Nacional / Aragonês  2007

Ano: 2007

Produtor: Casa Aranda

Tipo: Tinto

Região: Dão

Castas: Touriga Nacional, Aragonês

Preço Aprox.: 8€

Veredicto: Aroma a fruta preta, com notas florais e o mentolado tão característico de toda a gama Casa Aranda. Notas de especiarias e alguma madeira. Na boca confirma os aromas apresentados, pautando-se por um vinho com um comprimento médio e final de persistência média. Num perfil diferente do Barão de Nelas, mas igualmente com uma excelente relação qualidade-preço.

Classificação: 16,5

Quinta das Marias Cuvée TT Tinto 2010

Ano: 2010

Produtor: Quinta das Marias

Tipo: Tinto

Região: Dão

Castas: Touriga Nacional, Aragonês

Preço Aprox.: 14€

Veredicto: Adoro este vinho. O de 2009 já se foi! Queria, mas não há mais... A cor é linda de um ruby intenso. É vivo no copo. O aroma é um completo bouquet de frutos vermelhos, bastante floral, levemente balsâmico e especiado. O conjunto é bastante complexo e muito fresco. Adivinha-se no nariz que não vai desiludir na boca. ,Apresenta-se aveludado, macio e com grande finesse na boca; sumarento, apimentado, suportado por uma madeira de qualidade. Termina longo e persistente, extremamente gastronómico. Ainda muito jovem, com a madeira um pouco em evidência, mas com futuro brilhante pela frente.

Classificação: 17


Quinta Mendes Pereira Garrafeira Tinto  2004

Ano: 2004

Produtor: Quinta Mendes Pereira

Tipo: Tinto

Região: Dão

Castas: Touriga Nacional, Aragonês

Preço Aprox.: 12€

Veredicto: O único garrafeira em prova. Um vinho realmente diferente, daqueles pós-jantar, para  beber pela noite fora... Aroma extremamente complexo com notas de evolução, couro, fruta seco, mineralidade, enfim, vai alterando o aroma no decorrer da prova. Na boca, mostra-se cheio de garra com presença da fruta preta madura, num corpo muito volumoso, onde aparecem as notas de especiarias e algum fundo resinoso (pinho). Termina persistente e com final muito prolongado. Um vinho para apreciar...

Classificação: 16,5

Todos os vinhos provados, nesta categoria, foram elaborados do mesmo lote de castas, ou seja, Touriga Nacional e Aragonês.

De salientar a complexidade e "juventude" apresentadas por qualquer um dos vinhos provados. Mais uma prova evidente que no Dão, se fazem excelentes vinhos, de guarda, a preços combativos.


Sérgio Lopes