Com enologia de Anselmo Mendes e Patrícia Santos, este vinho, da Cova da Beira, ou seja, Beira Interior é um pouco sui generis, pela combinação de castas, que é pouco usual. No contra rótulo do 2.5 Alfrocheiro/Rufete 2015 lê- se
"vinho não gastronómico, respeita a mesa e ausência dela, criando na boca complexidade e harmonia". Curiosa mensagem, mas percebe-se, pois trata-se de um vinho equilibrado e harmonioso, com fruta madura, balsâmico evidente e uma boca fresca - apesar de ser de uma zona quente. De volume médio, termina com um final também médio, com taninos redondos. Um exemplar interessante da Beira Interior. Que vai bem (também) à mesa!
PVP: 6,5€. Garrafeiras.
Sérgio Costa Lopes
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