segunda-feira, 10 de fevereiro de 2020

Radar do Vinho: Alta Pontuação

Alta Pontuação é um projecto de Jorge Coutinho, maioritariamente com vinhos do Douro e também com um vinho produzido na região de Trás-os-Montes. A quinta que dá corpo a este projecto data do ano de 1876 e tem cerca de 5.5 ha. Sendo uma área reduzida, não permite a produção de grandes quantidades, embora a qualidade esteja já comprovada. A quinta situa-se na freguesia de Celeirós do Douro, concelho de Sabrosa, com altitudes compreendidas entre os 385 e os 450 m, com encostas expostas, na sua maioria, a nascente e a sul. A vinha é composta por parcelas de vinha velha com mais de 50 anos e mais de 20 castas, e uma área que foi reestruturada, com 9 anos de idade. Provamos as mais recentes colheitas no mercado.
O Alta Pontuação é um vinho equilibrado, com taninos polidos e que dá muito prazer à mesa. Um verdadeiro best value, altamente gastronómico (14€). O Alta Pontuação Touriga Nacional já é um pouco mais complexo, com taninos mais ásperos, que escondem um pouco a casta nesta fase, mas mostra-se muito elegante e guloso, desde já. (17€)
Para o final os dois vinhos que mais gostei. Por um lado o Galelo (18€), vinho feito por Jorge Coutinho na região de Trás-os-Montes, capaz de juntar a potência e volume de boca, com uma grande frescura e alguma rusticidade, o que dá muito gozo a beber. Mesmo típico da região. Gostei particularmente. Finalmente, o Alta Potuação Vinhas Velhas 2018 (20€), acabadinho de chegar ao mercado. Super jovem, mas a mostrar todo o potencial das vinhas velhas, complexo, com pouca extracção, fresco e de final longo a precisar de tempo em garrafa para abrir um pouco mais. 

Um projecto a acompanhar.

Sérgio Lopes

2 comentários:

  1. Gostei bastante do Touriga Nacional. E desconhecia o Vinhas Velhas, irei procurar.
    Continuação do bom trabalho.

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