Provei este vinho na visita que efetuei o ano passado, ao Alentejo de Júlio Bastos, entre tantas outras "coisas" boas provadas. Grande visita! Novamente, provada, agora um ano depois, acompanhou lindamente uma feijoada de casulas, feijão seco característico de trás-os-montes e que a "sogrinha" tão bem produz, na sua horta em Foz Coa. O vinho é um Touriga Nacional, 100%, com um ano de barrica nova. Perfil elegante e frutado, com um aroma perfumado de bergamota, taninos suaves e bom volume de boca, num corpo redondo e de final médio-longo. Um daqueles vinhos que dá prazer a beber a uma qualquer mesa, fresco e gastronómico. PVP: 15€. Disponibilidade: Garrafeiras.
Sérgio Lopes
Sem comentários:
Enviar um comentário