segunda-feira, 25 de novembro de 2013

Ervideira Invisível Branco 2012

Ano: 2012

Produtor: Ervideira Sociedade Agrícola

Tipo: Branco

Região: Alentejo

Castas: Aragonês.

Preço Aprox.: 8€

Veredicto: Nunca tinha provado este vinho, embora já tivesse ouvido falar dele. Aconteceu prová-lo finalmente e durante o Angola Wine Festival. Comprado numa grande superfície em Luanda, com a inflação característica de Angola, aqui vai o meu comentário a este vinho pouco usual.

A começar pelo nome e conceito - Invisivel é um vinho branco de uvas tintas obtido a partir da lágrima de uvas tintas da casta Aragonez. Resulta da vindima nocturna, de um talhão seleccionado, quando atingido o ponto óptimo de maturação

Apresenta-se quase desprovido de cor, daí a designação "Invisível". No nariz, notas ácidas de maçã verde e algum chã. Aroma diferente. Na boca, boa acidez e volume, num registo equilibrado e atraente. De cariz gastronómico, termina de boa persistência.

Nome e conceito originais, rótulo apelativo, num vinho muito agradável, capaz de ser uma boa surpresa para levar para um jantar entre amigos ou surpreender a "dama".


Classificação Pessoal: 16




Sérgio Lopes

Sem comentários:

Enviar um comentário