segunda-feira, 23 de setembro de 2013

Terras do Anjo Branco 2011

Ano: 2011

Produtor: Quinta do Pinto

Tipo: Branco

Região: Regional Lisboa

Castas: Viognier, Sauvignon Blanc e Chardonnay

Preço Aprox.: 9,50€

Veredicto: A Quinta do Pinto localiza-se nos arredores de Lisboa, mais propriamente em Alenquer, terra de grandes vinhos e produtores, tais como Chocapalha, Monte D' Oiro ou Sant'Ana, apenas para citar alguns. È por isso de esperar sempre qualidade. Neste caso, apesar do produtor apostar em blends de castas portuguesas e francesas, o vinho provado foi o Terra do Anjo branco, feito em exclusivo das castas mais famosas de França, Viognier, Sauvignon Blanc e Chardonnay.

O resultado deste blend é curioso. A começar pelos assustadores 14,5º de álcool. Assustadores apenas no rótulo, pois o vinho apesar de intenso, encorpado e de cariz gastronómico, mantém uma acidez irrepreensível que lhe confere a frescura certa. Aromaticamente é extremamente complexo, com notas florais de fruta tropical, algum vegetal e especiarias da madeira, muito bem integrada. Termina longo e a pedir uma boa comida a acompanhar.

Seguramente vale a pena experimentar, desde já a começar neste Outono em diante. Distribuído pela Garcias Gourmet.

Nota: Amostra gentilmente cedida pela Garcias Gourmet, a quem gentilmente agradecemos.

Classificação Pessoal: 16,5

Sérgio Lopes

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