sexta-feira, 14 de dezembro de 2012

Quinta da Romaneira Rosé 2011


Ano: 2011

Produtor: Quinta da Romaneira

Tipo: Rosé

Região: Douro

Castas: Touriga Franca e Tinta Roriz.

Preço Aprox.: 8€

Veredicto: Produzido pela Quinta da Romaneira, no Douro, em partes iguais de Touriga Franca e Tinta Roriz, pelo processo de prensagem directa das uvas. Considerado pela revista visão como o melhor Rosé do ano. E é na realidade muito bom!

A cor é rosada, extremamente apelativa. No nariz, ressalta uma enorme frescura e mineralidade, confirmada depois na boca. Os aromas predominantes são o morango, framboesa e rosas, tudo muito fino e equilibrado, refrescante, como um bom Rosé deve ser. Com  apenas 12,5º de álccol, termina muito saboroso, seco e persistente.

Um dos melhores Rosés que bebi este ano, com tudo em perfeita harmonia.


Classificação: 16

Sérgio Lopes

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