Boas. Acabados de chegar de mais uns dias de eno-visitas, visitamos os seguintes espaços:
JMF, fomos muitíssimos bem recebidos pel Sofia Soares Franco, com uma prova de 10 vinhos e ainda o privilégio de provar os moscatéis 20 anos e trilogia. Brutal. Depois Bacalhoa - Mais visita do que prova, nada de muito interessante nos foi apresentado. No dia seguinte Quinta de Sant'Anna do Gradil, em Mafra. James Frost aposta nas monocastas, com excelentes resultados, vinhos elegantes e frescos, com destaque para o Rieling e o Pinot Noir entre outros. De tarde, prova soberba na Quinta do Monte D'oiro. Todos os vinhos provados excelentes, mas o Madrigal, talvez o melhor branco que já alguma vez provei em Portugal! No último dia, Quinta de Baixo. Se a Quinta das Bageiras é a porta de entrada da Bairrada, à saída da mesma, existe este pequeno produtor com espmantes e vinhos soberbos, que merece a pena conhecer. Ficamos maravilhados. De tarde, Caves São Domingos, onde pudemos visualizar a maior quantidade de espumante em cave. Brutal.
Enfim, belos dias e muito $ gasto (do que resta do subsídio de Natal) para trazer coisas boas, prová-las e comentá-las no blogue, em breve.
Enfim, belos dias e muito $ gasto (do que resta do subsídio de Natal) para trazer coisas boas, prová-las e comentá-las no blogue, em breve.
Sérgio Lopes e Lucinda Costa
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