CASA DO CAPITÃO-MOR ALVARINHO 2019

Consumo praticamente todos os anos este vinho, sobretudo desde a colheita de 2015 que está lá no topo para mim. Mas este 2019, não tenho dúvidas, é das melhores, senão a melhor edição de sempre.

100% Alvarinho de Monção, de solos de calhau rolado, com battonage e maceração parciais, sem passagem por madeira.

O nariz é de uma enorme mineralidade em fundo citrino num aroma muito agradável e contido. Na boca é encorpado, vivo, seco, com textura, de novo mineral e citrino com final longo e fresco.

Dizia alguém que provava comigo: "isto parece um maduro ". Incongruências à parte, percebo o comentário pois este vinho brilhará à mesa. E deverá evoluir muito bem. Parabéns @paulomgramos . Pvp abaixo dos 10€. Muito bem.

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