O Palácio dos Condes de Anadia é uma propriedade histórica na cidade de Mangualde pertencente a família Paes do Amaral. Dos 10 hectares de vinha, as uvas brancas são as que existem em menor quantidade. A solução encontrada pelo talentoso enólogo Luis Leocádio (Quinta do Cardo, Titan.,Quinta da Cuca) passou por fazer um branco de... Touriga Nacional. Temos portanto um branco feito de uvas tintas, neste Conde de Anadia 2018. De cor acobreada, o vinho tem um aroma muito giro, com algumas notas citrinas, florais e vegetais. Na boca, é fresco, com bom volume (até com uma ligeira sensação de tanino), descomplicado e com um final refrescante. Confesso não ser fá de blanc des noirs, excepto em espumantes. mas este vinho resulta muito bem, sendo claramente tema de conversa dado o seu perfil fora da caixa na região no Dão. PVP: 8€. Garrafeiras.
Sérgio Lopes
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