Da Casa de Paços, confesso que desconhecia este vinho e até tinha algum "receio" em prova-lo, uma vez que o Moscatel Galego é uma casta tão exuberante, que por vezes resulta em vinhos um pouco enjoativos. Ora é sabido que os vinhos feitos nesta Casa de Paços são todos secos e alguns até um pouco por domar em termos de acidez, quando novos, pelo que o resultado nunca poderia ser "docinho". O Prazo da Cotovia Moscatel Galego 2018 resulta num vinho com um aroma bem perfumado, mas sem ser excessivo, sempre com fruta bem definida e limpa, tipo lichias, algum floral e um toque a hortelã que o torna fresco ao primeiro impacto. Na boca é seco, delicado, muito fresco e apetecível, convidando a beber mais um copo. Belíssimo exemplar da casta, que dá muito gozo beber. Uma excelente surpresa a um preço de combate. PVP 6€. 2000 garrafas produzidas.
Sérgio Lopes
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