Produtor: José Maria da Fonseca
Tipo: Espumante Rosé
Região: Setúbal
Castas: Castelão, syrah
Preço Aprox.: 4,99€
Veredicto: Estreia absoluta em 2014, o Espumante bruto rosé Lancers é uma das novas referências da José Maria da Fonseca. Produzido pelo método de cuba fechada, também conhecido como Método de Charmat (a 2ª fermentação ocorre em cuba fechada, equipada com controle de temperatura por forma a controlar eficazmente a fermentação e a estabilização por frio do produto final). Ou seja, a segunda fermentação não ocorre em garrafa, como é apanágio pleo método tradicional ou "champanhês".
Cor salmão. Aromas leve a fruta vermelha fresca, morango, framboesa, cereja. Boca fresca, bolha média e elegante. Final de bom comprimento.
Um espumante simples e bem feito. A ter umas garrafas por casa. Para se beber despreocupadamente, com prazer.
Nota: Amostra gentilmente cedida pelo produtor ao qual agradecemos a amabilidade.
Cor salmão. Aromas leve a fruta vermelha fresca, morango, framboesa, cereja. Boca fresca, bolha média e elegante. Final de bom comprimento.
Um espumante simples e bem feito. A ter umas garrafas por casa. Para se beber despreocupadamente, com prazer.
Nota: Amostra gentilmente cedida pelo produtor ao qual agradecemos a amabilidade.
Classificação Pessoal: 15
Sérgio Lopes
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