domingo, 30 de outubro de 2011

Meandro 2008

Ano: 2008

Produtor: Francisco Olazabal & Filhos, lda..

Tipo:
Tinto

Região: Douro

Castas: 35% de Touriga Franca, 25% de Touriga Nacional, 25% de Tinta Roriz, 5% de Sousão, 5% de Tinta Amarela e 5% de Tinto Cão.

Preço Aprox.: 10€

Veredicto: Francisco Olazabal é o enólogo responsável pelo superlativo Quinta do Vale Meão, cujo preço de cerca de 60€, é proibitivo para a maioria das bolsas dos portugueses, ainda para mais em tempos de Troika e afins... Felizmente, existe um segundo vinho proveniente da quinta designado Meandro do Vale Meão, cuja relação preço/qualidade é invejável - cerca de 10€.

Feito à base de Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz, juntamente com pequenas quantidades de Sousão, Tinta Amarela e Tinto Cão, é um vinho que passa por madeira de 3º e 4º anos, apenas para lhe realçar as suas qualidades, tendo sido posteriormente engarrafado em Junho de 2010.

Trata-se de um vinho de cor ruby carregada. No nariz, o aroma é complexo. Apresenta evidências de fruta muito madura (ameixa, amora), especiarias, algum toque balsãmico e notas de chocolate. Na boca, é muito fresco e elegante. Taninos suaves num conjunto harmoniozo. Tem estrutura e corpo, é um vinho intenso, com notas de pimenta que ficam na língua, frutado, com final de persistência longa, crocante, terminando algo seco.

Gastronómico, com excelente relação qualidade/preço, mantendo a bitola de qualidade de ano para ano. Guardar (se possível) algumas garrafas para apreciar a sua evolução. Uma escolha sempre segura.

Classificação Pessoal: 16,5

Sérgio Lopes

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