Lima Mayer é um produtor proveniente do Alentejo, mais propriamente localizado em Monforte - Portalegre, do qual poucos vinhos conheço ou tenho provado - confesso. Tive, contudo, a oportunidade de degustar o seu topo de gama, recentemente e às cegas num jantar proporcionado pelo meu amigo Duarte, que também serviu o vinho. Trata-se do Lima Mayer Petit Verdot, no caso específico, de 2008. Penso que este vinho é apenas produzido em anos excepcionais e quando produzido, será sempre em poucas quantidades. Adorei o vinho. Numa combinação de frescura e potência, a reflectir por um lado o ano de 2008, fresco, por outro lado a casta Petit Verdot no terroir Alentejano .Cor carregada, aroma super complexo entre fruta madura, algum balsâmico e especiaria. Boca cheia, com taninos maduros e os seus 10 anos de garrafa a dar-lhe um equilibiro notável. Termina fresco, muito longo e naturalmente gastronómico. Um exemplar do melhor que o Alentejo pode produzir. Grande vinho. PVP: 33€. Disponibilidade: Garrafeiras.
Sérgio Lopes
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