Sugestões para o Natal...

O Natal aproxima-se a passos largos e estou de volta à terrinha. Deixo assim aqui a minha humilde colaboração com algumas sugestões que podem ser prendas de Natal bem interessantes... E para fugir aos "Monte Velhos" e aos packs "Grão Vasco", vou-me centrar na disponibilidade dos vinhos na Grande Distribuição e nas garrafeiras mais conhecidas de Portugal.

Para surpreender a uma boa relação qualidade preço

Quinta da Covela Edição Nacional 2012 - 100% produzido através da casta Avesso, um branco surpreendentemente fino e delicado, produzido na região dos vinhos verdes. 8€. Disponível nas grandes superfícies.

Ervideira Invisível 2012 - Vinho branco de uvas tintas obtido a partir da lágrima de uvas tintas da casta Aragonez. Nome e conceito originais, rótulo apelativo, num vinho muito agradável, capaz de ser uma boa surpresa para levar para um jantar entre amigos ou surpreender a "dama". 8€. Disponível nas grandes superfícies.

Domingos Soares Franco Colecção Privada Syrah e Touriga Franca 2011 - Produzido pela José Maria da Fonseca, cujo enólogo Domingos Soares Franco só sabe fazer bons vinhos, este colecção privada é uma enorme surpresa. Muito floral, frutado e especiado, com taninos bem redondos e uma acidez no ponto, que o torna fresco e sumarento. 12€. Disponível no El Corte Ingles.

Pela certa e a uma boa relação qualidade preço

Soalheiro 2012 - The real Alvarinho. Perfil clássico Alvarinho Soalheiro, com fruta citrina, nuances tropicais e muita mineralidade. Boca muito fresca e elegante. Final intenso e muito saboroso. Grande branco. 8€. Disponível nas grandes superfícies.

Crasto Tinto 2011 - Vinho sem passagem por madeira, produzido pela Quinta do Crasto. Focado na fruta, na frescura e na elegência, um vinho complexo qb e consensual. 9€. Disponível nas grandes superfícies.

Lello Reserva Tinto 2009 - Produzido pelos vinhos Borges, genuinamente Duriense e que dá imenso prazer a beber, a um preço simpático. 8€. Disponível nas grandes superfícies.

Para aquela pessoa que merece algo mais...

Soalheiro Primeiras Vinhas 2011 - Aroma elegante, fino e complexo, corpo untuoso, mineral e fresco, final delicioso que nunca mais acaba e que apetece repetir. Versão mais fina do clássico Soalheiro, num branco de luxo. 15€. Disponível em garrafeiras seleccionadas.

Quinta de Lemos Jaen 2007 -   Da quinta de Lemos sai por ventura o melhor Jaen de Portugal. Num registo muito elegante, gastronómico e internacional, é um Dão a conhecer e seguramente quem o provar, não ficará indiferente. 17€. Disponível no EL Corte Ingles.

Para aquela pessoa que merece algo realmente diferente...

Alves de Sousa Abandonado 2009 - Um autêntico recital de deliciosa complexidade. Fruta preta deliciosa, mentolado, fumo, frescura, estrutura, taninos hiper sedosos -  de veludo... Final interminável e a pedir novo copo.  Cheio de vigor e simultaneamente finesse. Magnífico! Um dos vinhos melhor pontuados quer nacional, quer internacionalmente e uma verdadeira obra-prima. Um diamante por lapidar.. 65€. Disponível em garrafeiras seleccionadas.

Pai Abel Chumbado 2011  O vinho é magnífico, branco produzido das castas bairradinas Bical e Maria Gomes, de vinhas velhas. O nome Pai Abel é uma homenagem ao seu pai. Não é fácil escrever notas de prova sobre este vinho, pois desafia os sentidos. Ainda um jovem imberbe, está carregado de um aroma complexo e profundo, com notas florais, especiarias do contacto com a madeira usada, mineralidade, enfim... A boca é igualmente desafiante, fenomenal.  Tudo no sítio - Estrutura, acidez integrada, final super longo e de grande requinte. Interminável. 23€. Disponível em garrafeiras seleccionadas.

Para depois do vinho, ou em alternativa a este, qualquer Porto Vintage de 2011 será um belíssima prenda, ou o sempre magnífico Moscatel Roxo da Colecção privada de Domingos Soares Franco...

Sérgio Lopes