Ano: 2011
Produtor: José Maria da Fonseca
Tipo: Tinto
Região: Alentejo
Castas: Trincadeira, Aragonês e Grand Noir
Preço Aprox.: 7,49€
Produtor: José Maria da Fonseca
Tipo: Tinto
Região: Alentejo
Castas: Trincadeira, Aragonês e Grand Noir
Preço Aprox.: 7,49€
Veredicto: José de Sousa é a marca produzida no Alentejo, mais propriamente em Reguengos de Monsaraz. Produzido à base de Grand Noir (45%), Trincadeira (35%), e Aragonês (20%), pequena parte fermentou em ânforas de barro e o restante em cubas de inox a uma temperatura de 28ºC. 30% do lote envelheceu em carvalho novo americano e francês.
Segunda vez que provamos como deve ser este vinho e achei-o muito melhor e sobretudo bem diferente do ano passado. Será do momento? Será da temperatura?
De cor granada, o aroma é bastante complexo. Foge um pouco ao Alentejo tradicional, desde logo pela frescura apresentada. Notas de fruta fresca, tosta da madeira, especiaria, tabaco, num registo muito elegante e sumarento. Na boca, bela estrutura e final persistente e muito saboroso.
Mais um vinho muito bem feito por Domingos Soares Franco, com o acrescento do factor de diferenciação. Gostei.
Nota: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.
Classificação: 16
Sérgio Lopes
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