domingo, 4 de agosto de 2013

10 brancos A(Gosto)

Este ano o Verão teima em ser inconstante e até com temperaturas abaixo da média para a estação. Contudo, é a época por excelência para um aumento no consumo de vinhos brancos e (Rosés). Deixo por isso, aqui uma sugestão de vinhos brancos para um verão que esperemos que venha mesmo a acontecer. Esperemos que este Agosto, permita beber brancos a gosto... já que Julho foi um pouco fraquinho. 

Trata-se de uma selecção que procura abranger vários patamares de preço num máximo até 10€. É a nossa selecção. Poderia ser outra, mas tentamos fazer uma selecção com variedade e qualidade a preços convidativos e para todas as ocasiões. Vinhos frescos e saborosos com maior ou menor complexidade e quase todos de 2012. Aqui vai a nossa seleccção:


1. Quinta da Sequeira -  Douro Superior - PVP 10€
Branco versátil e eminentemente gastronómico. Daqueles brancos Durienses complexos, mas ao mesmo tempo consensuais. Fresco e delicioso, tanto é capaz de acompanhar um peixe, como um cabrito (!) como ser óptimo por si só. E não precisa de rolha de vácuo, depois de aberto. Aguenta um par de dias e só melhora. Grande vinho!

2. Carm Rabigato - Douro Superior - PVP 8,99€
A casta Rabigato, tantas vezes conotada com alguma dureza na prova, aqui aparece delicada, mineral e muito elegante, produzindo um vinho simultaneamente complexo, mas muito apelativo e delicado. Muito bom e com capacidade de envelhecimento.

3. Soalheiro. - Vinhos Verdes (Melgaço) - PVP 8.5€.
Solaheiro = Alvarinho. Para mim são sinónimos. Tal como para muita gente, berbequim = Black & Decker ou Vigilante = Securitas, Alvarinho definitivamente, o original, o autêntico é Soalheiro. E sempre com o mesmo perfil, fresco e elegante, fiel à casta - citrino e mineral.

4. Covela Edição Nacional - Vinhos Verdes (Baião) - PVP 8€
O grande renascer da Quinta da Covela faz-se com este vinho 100% da casta Avesso. O vinho é muito fino e elegante, com uma mineralidade e frescura arrebatadoras.

5. Quinta do Ameal - Vinhos Verdes (Ponte do Lima) - PVP 7,5€
Neste caso também podemos afirmar que Loureiro = Quinta do Ameal. Não há melhor produtor a expressar a casta Loureiro, quer na delicadeza, quer na longevidade e consistência que Pedro Araújo. Um caso sério de levar a casta Loureiro a um patamar de excelência. Um vinho muito delicado e viciante. Sempre.

6. Contraste 2011 - Douro Superior - PVP 7.5€
Rita Marques é uma das mais excitantes jovens enólogas da sua geração com o projecto "Conceito" com sede no Douro Superior, mas faz também vinhos na África do Sul, Nova Zelândia e mais recentemente na sub-região de Monção e Melgaço. Ufa. Este "Contraste" mostra os traços típicos da enóloga: Equilíbrio, elegância e uma frescura e mineralidade que tornam o vinho extremamente crocante e apetecível. 

7. Quinta da Soalheira 2012 - Douro - PVP 5,99€
Dos vinhos Borges, o Branco que faltava para juntar ao tinto com a mesma marca. Um Branco Duriense, fabricado com as castas típicas da região Gouveio e Viosinho, num registo frutado citrino e tropical, exuberante, muito fresco e consensual. Muito agradável.

8. Tons de Duorom 2012 - Douro Superior - PVP 3,99€
Talvez a melhor relação qualidade preço do mercado. Um branco muitíssimo agradável, onde o equilíbrio é a nota dominante. Muita fruta, alguma mineralidade e frescura no ponto certo, tornam este vinho de atracção imediata e para ser consumido às caixas neste Verão.

9. Torre de Menagem 2012 - Vinhos Verdes (Melgaço) - PVP 2,99€
Alvarinho / Trajadura, a "receita" do tradicional Muralhas de Monção. Pois eu considero o Torre de Menagem, produzido pelas Quintas de Melgaço, muito superior e mais barato, com a mesma facilidade de ser adquirido em qualquer grande superfície. A expressão de ambas as castas está bem harmoniosa e o registo é sempre fresco e apetecível. Belo branco de Verão.

10. Quinta da Lixa Loureiro 2012 - Vinhos Verdes (Lixa) - PVP 2,99€
A Quinta da Lixa tem vindo a crescer em qualidade, com inúmeras distinções, dentro e fora de portas,  e o seu Loureiro é um dos vinhos que merece destaque. Poderiam ser outros, mas optei por este, que pela relação qualidade-preço, quer pela expressão floral da casta, aliada a uma frescura irrepreensiível, que torna este vinho mais um dos campeões de vendas para este Verão. Nem que seja, para o ir bebendo com os pés na piscina...

11. Pingo Doce Loureiro 2012 -Vinhos Verdes (Lixa) - PVP 1,99€
Pois, para o final, decidi acrescentar este "marca branca", o Pingo Doce Loureiro. Sim, é possível beber vinhos baratos e com alguma qualidade. Confirmo. Por menos de 2€, bebe-se um Loureiro fresco e bem feito, com o selo de qualidade da "Quinta da Lixa". Um verdadeiro vinho anti-crise, para fechar a nossa escolha de vinhos A(gosto).

NOTA: Quase todos os vinhos estão disponíveis as notas de prova completas netse blogue. 

Os vinhos seleccionados estão todos a Norte... Apenas foi coincidência, pois existem grandes brancos em todas as regiões de Portugal, sendo que o Dão ou a Bairrada são exemplos maiores de brancos com uma qualidade e longevidade irrepreensíveis! Contudo, tentou-se com esta selecção, de uma forma geral, abranger um leque de vinhos mais fácil de encontrar na grande distribuição e por outro lado, com uma vertente mais consensual, priveligiando a RQP e a juventude e frescura dos vinhos.



Sérgio Lopes

2 comentários:

  1. Uma selecção bastante interessante. Bastante virada a norte mas acho que o problema é mesmo escolher apenas 10 vinhos.

    Obrigado e vou procurar alguns que ainda não provei este ano.

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  2. Pois Diogo... Um bocado "viciada", mas os Vinhos Verdes também são bastante frescos, daí talvez a selecção ter sido um pouco influenciada por este aspecto. Sim e escolher apenas 10 vinhos não é fácil... 1 abraço!

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