Singellus é a marca do projecto pessoal do malogrado Belmiro de Azevedo. Da Quinta do Ambrães, em Marco de Canaveses, saem vinhos brancos que chegam ao mercado com vários anos de garrafa (a última colheita é 2017). Loureiro, Alvarinho e Avesso com a chancela de qualidade do enólogo Anselmo Mendes.
SINGELLUS ALVARINHO 2017
O Singellus Alvarinho 2017 está muito interessante. Nariz com citrinos maduros e notas herbáceas a conferir enorme frescura. Boca cremosa e tensa, seco, de novo herbáceo, com bom corpo e final vibrante. Pvp 11eur.
SINGELLUS ALVARINHO PRIVATE 2016
O Singellus Alvarinho Private 2016, 50% do lote passa por barrica mas de tosta muito leve. É um alvarinho bem complexo e muito giro. Nariz fino onde leves citrinos se juntam a especiaria e algum toque da barrica. Na boca é muito elegante, sente se a oxidação mas dá-lhe dimensão. Boa tensão de boca e final longo e fino com boa crocancia faz deste alvarinho uma óptima escolha à mesa. Belo branco. Pvp 22,5 eur.
Venham agora os brancos da casta Avesso...
Sérgio Costa Lopes
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