quarta-feira, 25 de março de 2020

Em Prova: Herdade do Rocim Reserva 2017

Se os vinhos Herdade do Rocim Alicante Bouschet 2017 e Herdade do Rocim Touriga Nacional 2017 mostram o que as castas individualmente aportam no terroir da Vidigueira, traduzindo-se em dois belíssimos vinhos, eu diria que o Herdade do Rocim Reserva 2017 representa realmente um reserva * de qualidade superior. Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Aragonez compõe o lote que estagia em barricas novas de carvalho francês por 14 meses. Resulta num vinho com fruta preta e especiarias. A boca apresenta taninos sedosos, conjugando frescura, potencia e elegância, num conjunto de grande equilíbrio, que brilhará à mesa e terá um belo futuro de evolução nobre em garrafa. PVP: 14€. Comprar AQUI

*tantas vezes a palavra reserva é utilizada no Alentejo de uma forma pouco nobre em vinhos de baixa qualidade, o que não é nada o caso deste Herdade Do Rocim Reserva 2017

Sérgio Lopes

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