Desde o início que acompanhamos com carinho este projecto diferenciador do Dão. E é por isso com enorme satisfação que tivemos o privilégio de provar as novíssimas colheitas de 2013, com particular destaque para o primeiríssimo branco da casa, o Allgo Branco 2013!
Allgo Rosé 2013
Produtor: CM Wines
Tipo: Rosé
Tipo: Rosé
Região: Dão
Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro Preto (20%)
Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro Preto (20%)
Preço Aprox.: 7,9€
Veredicto: Trata-se de um vinho produzido com perfil para os países nórdicos. Em cada ano, fruto sempre dos melhores lotes de Touriga Nacional e Alfrocheiro Preto.
Cor: Rosa romã. Aroma: Apresenta um perfume frutado onde sobressaiem notas de morango, framboesa, romã e cereja com muita frescura á mistura. Boca: É um vinho que possui estrutura e uma acidez bem marcada. Muito mineral e leve apimentado com predominância de fruta fresca vermelha. Tem um final longo e seco.
É um rosé não muito habitual pois é mais vinho. Pode beber-se sozinho como aperitivo ou a acompanhar inúmeros pratos de comida..Será talvez pouco consensual visto ser um rosê mais vinoso que, decerto irá brilhar em qualquer mesa.
Cor: Rosa romã. Aroma: Apresenta um perfume frutado onde sobressaiem notas de morango, framboesa, romã e cereja com muita frescura á mistura. Boca: É um vinho que possui estrutura e uma acidez bem marcada. Muito mineral e leve apimentado com predominância de fruta fresca vermelha. Tem um final longo e seco.
É um rosé não muito habitual pois é mais vinho. Pode beber-se sozinho como aperitivo ou a acompanhar inúmeros pratos de comida..Será talvez pouco consensual visto ser um rosê mais vinoso que, decerto irá brilhar em qualquer mesa.
De qualquer forma só apresenta 12.5%, um fator
muito importente, pois basicamente os roses secos lusos tem muito mais. Segundo o produtor, afirma que "quanto
aos clientes, mais de 80% são femininos. Derivado ao baixo teor
alcoolico. E dizem que o vinho é muito sexy".
Classificação: 15,5
Allgo Branco 2013
Produtor: CM Wines
Tipo: Branco
Tipo: Branco
Região: Dão
Castas: Encruzado, Uva Cão (15%).
Castas: Encruzado, Uva Cão (15%).
Preço Aprox.: 7.9€
Veredicto: Primeiríssimo branco da casa, praticamente Encruzado, com uma pequena percentagem da desconhecida Uva Cão. 10% do lote fermentou em barricas novas de carvalho francês, com battonage. Vinhas com 4 anos de idade.
Cor: Amarelo palha. Aroma: Muito fresco e mineral com notas florais, flores do campo e algum herbáceo. Boca: Confirma a frescura e mineralidade evidentes no nariz. É um vinho seco com leve untuosidade. Boa acidez limonada e um final longo.
Vinho muito jovem mas gastronómico, a necessitar um pouco de garrafa. Promissor. Evoluirá certamente, mas o mercado pede já o vinho...! Demasiado cedo...
Classificação: 15
Nota: Amostras gentilmente cedidas pelo produtor ao qual agradecemos.
Lucinda Costa
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