O projeto Bota Velha marca o lançamento dos primeiros vinhos a solo do enólogo João Silva e Sousa. Com quase 30 anos de carreira, João Silva e Sousa foi antigo produtor do vinho do Porto Offley, Director Técnico de todas as Vinhas da Sogrape em Portugal e criou a empresa de vinhos, a VDS, que vendeu em 2005, para além de sempre ter dado apoio e consultoria a várias empresas do setor. Em 2017, decide montar a sua própria adega na Penajoia e contactou produtores de uvas no Douro Superior e Cima-Corgo, seus conhecidos de sempre, que o apoiaram neste seu novo projecto.
A imagem dos vinhos é muito apelativa e o nome tem tudo a ver com o Douro, ou seja, o mote de gastar as botas “à procura das vinhas antigas do Douro”. Botas, deliberadamente velhas, porque João sabia da rudeza do terreno – à procura de vinhas antigas, repletas de castas de outrora e dos donos, seus conhecidos. O ContraRotulo provou os vinhos:
Bota Velha Colheita Branco 2017, Malvasia Fina, Viosinho, Gouveio, Rabigato, Códega do Larinho, Arinto. Nariz mineral, fruta de caroço tipo maçã verde, algum herbáceo e floral. Fresco. A Boca confirma o nariz. Corpo médio. Final correto. Muito equilibrado. €6,90
Bota Velha Colheita Tinto 2017, Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Amarela e Tinto Cão. Fruta vermelha e preta. Especiado. Balsãmico. Cheira a Douro! Na boca apresenta alguma rusticidade, boa definição de fruta fresca, corpo e final médio. Equilibrado, fresco e leve. 6,90€
Vinhas Antigas Branco 2017, Maior intensidade e complexidade aromatica que o colheita, com notas frutadas e florais. Nariz muito mineral. Bom volume de boca, de corpo médio e com muita frescura. Acidez crocante. Final longo. Um vinho que apetece beber. Muito bem. 13,90€.
Vinhas Antigas Tinto 2017, fresco com notas lácteas e muita fruta preta de bosque. Boa estrutura, com densidade, mas sempre com pouca extração e taninos firmes, mas finos o que o torna fácil de beber com prazer. Intenso, apesar de lhe faltar aquela maior estrutura que muitas vezes associamos a vinhas velhas duriense. Excelente companheiro à mesa. 13,90€.
Em suma, um belo projeto a solo de João Silva e Sousa, onde os Bota Velha colheita se mostram vinhos muito corretos, enquanto os Vinhas Antigas são as verdadeiras "estrelas da companhia" e creio que crescerão em garrafa.
Vinhas Antigas Tinto 2017, fresco com notas lácteas e muita fruta preta de bosque. Boa estrutura, com densidade, mas sempre com pouca extração e taninos firmes, mas finos o que o torna fácil de beber com prazer. Intenso, apesar de lhe faltar aquela maior estrutura que muitas vezes associamos a vinhas velhas duriense. Excelente companheiro à mesa. 13,90€.
Em suma, um belo projeto a solo de João Silva e Sousa, onde os Bota Velha colheita se mostram vinhos muito corretos, enquanto os Vinhas Antigas são as verdadeiras "estrelas da companhia" e creio que crescerão em garrafa.
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