Projecto duriense de cariz totalmente familiar, em que 4 irmãos que encabeçam o projecto, decidiram dar continuidade ao legado do seu pai, que produzia vinho maioritariamente para consumo próprio, criando assim uma empresa produtora de vinhos, na região Duriense. São eles Roberto, Ricardo, Rafael e Rudolfo, que deram as MÃOS em prole da continuidade e expansão do projecto familiar e assim naturalmente nasceram as marcas Irmãos e Mãos. A gama 'signature' tem a assinatura de cada um dos irmãos, variando na sua composição dependendo do ano.
O Mãos Signature Rafael Miranda 2017 é um tinto 100% Tinta Barroca. Uma casta que neste vinho expressa se de forma única. O nariz é carregado de fruta, chocolate, notas de bosque e alguma especiaria. Fresco e complexo. A boca é de corpo médio mas com uma potência invulgar para a casta, com uns taninos bem firmes. Termina longo e com final com ligeiro vegetal, a pedir companhia à mesa ,por exemplo um naco de carne grelhado. Pvp 25eur.
Sérgio Costa Lopes
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