quinta-feira, 19 de maio de 2016

Em Prova: Pequenos Rebentos Alvarinho/Trajadura Escolha 2014

15,5/20. Pequenos Rebentos é o projecto do Enólogo Márcio Lopes, discípulo de Anselmo Mendes, aqui com este vinho a apostar na fórmula de sucesso da sub-região de Monção e Melgaço da junção das castas Alvarinho e Trajadura. Existem vários vinhos, bastante conhecidos até, que utilizam a combinação dessas duas castas, sejam vários linha branca das grandes superfícies comerciais, ou os casos mais mediáticos do Muralhas de Monção ou do Torre de Menagem, entre outros. O pequeno rebentos está uns furos acima destes 2 últimos, pela seu lado mais austero, vegetal e cítico, o que o torna mais versátil e muito viciante. Embora produzido de 85% Alvarinho e apenas 15% de trajadura, achei-o muito mais marcado pela trajadura, ou então é mesmo uma questão de perfil. De qualquer das formas, para se beber às caixas neste Verão, antes, durante e após as refeições. PVP: 4€; Disponibilidade: Garrafeiras Seleccionadas.

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