quinta-feira, 8 de dezembro de 2016

Em Prova: Allgo Branco 2015


16,5/20. Nova colheita do Allgo Branco, feito com 80% de encruzado e 20% de uva cão, esta última casta, quase extinta - presente nos grandes vinhos antigos da região, pouco produtiva e de maturação tardia, mas que confere acidez, equilibrio e longevidade aos vinhos, quando misturada com outras castas. Ora, em lote com a belissima uva encruzado, o resultado só poderia ser o melhor. Com ligeira passagem por madeira (10% do lote fermentou em barricas novas de Carvalho Francês com Bâtonnage), encontramos um vinho com uma enorme profundidade aromática, bem complexo, com notas florais e algum herbáceo à mistura, tudo num registo ainda muito leve, a pedir tempo de garrafa. A boca tem ligeira untuosidade, boa mineralidade e muita frescura. Corpo firme e pendor gastronómico fazem deste vinho um branco imprescindível à mesa, e uma belíssima escolha, por exemplo, para a noite da consoada, que se avizinha. PVP: 9,90€. Disponibilidade: Garrafeiras Seleccionadadas.

Sérgio Lopes

quarta-feira, 7 de dezembro de 2016

Fora do Baralho: Monte da Ravasqueira Late Harvest

Monte da Ravasqueira Late Harvest é um colheita tardia proveniente do Alentejo, feito 100% da casta Viognier. Sim, do Alentejo e de uma casta que tanto tem de delicada, como de "pesada" se não for tratada / vindimada correctamente, principalmente em zonas quentes. 

Ora, este vinho é o resultado de uma prensagem lenta e suave sobre as uvas durante mais de 24 horas; uvas essas congeladas durante algumas semanas previamente à temperatura de -20º C. Numa região, não propensa à formação do fungo Botrytis Cinera, responsável pela "podridão nobre" das uvas, o resultado foi, pois claro, "fora do baralho".

Um vinho licoroso com uma cor muito bonita, amarelo-limão, nariz muito fresco e complexo com a fruta citrina compotada (tipo do bolo-rei), marmelada, toranja... Boca gorda, mas muito elegante, com uma bela acidez e intensidade, nunca tornando o vinho minimamente "chato". Pelo contrário!

Para quem procura um colheita tardia na linha de um Grandjó, engane-se pois aqui estamos na presença de algo num pendor mais fino e elegante, com grande equilíbrio, mas cheio de sabor.  375cl. 10,5º. PVP: 10€

Sérgio Lopes

terça-feira, 6 de dezembro de 2016

Vinhos no Pátio, de 9 a 11 de Dezembro em Lisboa

Os vinhos das Regiões Demarcadas de Lisboa e da Península de Setúbal estão de regresso ao Pátio da Galé – Terreiro do Paço. A 3ª edição de VINHOS NO PÁTIO promete um programa intenso, que incluiu prova livre de mais de 200 vinhos, acesso a masterclasses conduzidas por especialistas convidados, possibilidade de degustação de petiscos e muita animação.

Organizado pelas das Comissões Vitivinícolas das Regiões (CVR) de Lisboa e da Península de Setúbal, com produção EV-Essência do Vinho, VINHOS NO PÁTIO reúne grande parte dos produtores de cada região que, antes que seja Natal, apresentam os mais recentes lançamentos no mercado sem esquecer os rótulos clássicos. Espumantes, vinhos brancos, rosés e tintos, aguardentes e moscatéis constituem a diversidade da montra do evento.

A entrada no evento tem o valor de 3€ com oferta de copo de provas. A participação nas masterclasses é gratuita, com inscrições no local e sujeita ao número de lugares disponíveis.

VINHOS NO PÁTIO decorrerá sexta-feira, dia 9, das 17h às 22h, sábado, das 15h às 22h, e domingo, das 14h às 19h. O programa está detalhado em www.vinhosnopatio.com.

Sérgio Lopes (in press Release)

segunda-feira, 5 de dezembro de 2016

Em Prova: Allgo Tinto 2013


17/20. Feito de Touriga Nacional 70% Alfrocheiro 20% Jaen 10%. Estagiou em barricas novas de carvalho francês. Marcado pela Touriga e ainda com o seu lado imberbe muito em destaque, apresenta uma cor violácea, muito viva no copo. O aroma é desafiador e complexo, elegante e pautado pelo lado floral da Touriga, mas também por fruta compotada e nuances de tabaco. Na boca, para além da enorme frescura apresentada, o que surpreende é o volume de boca, que sem perder a elegância, enche completamente a mesma. Termina longo e muito saboroso. Vinho que com mais "uns anos em cima" estará fenomenal. Bebe-se desde já, com muito agrado! PVP: 14€ Disponibilidade: Garrafeiras Seleccionadas.

Sérgio Lopes

sábado, 3 de dezembro de 2016

Prova dos vinhos de Álvaro Castro na "garagem" da Ivone

Última prova deste ano na Garagem das meninas e a fechar com chave de ouro. Quinta da Pellada com Alvaro Castro himself a conduzir a prova de forma descontraída e "aérea", "oceânica" e "sei lá,....é o que a terra dá"! é desta forma despreocupada sincera e genuína que este "sinhor" do Dão caracteriza os seus vinhos e que agora anda a tentar re-comprar os antigos por todos os cantos do burgo: " e pago bem"! 

Grande prova, do largo portfólio passaram dois brancos Quinta de Saes 15 e Primus 14 este de ir ao céu!!! Exuberante! Divino! Nos tintos Pape e Pellada e uma volta de Carrossel pelo meio levaram-nos até ao trio-descontruido do terroir da Pellada, CASA, Lote 49 e ALTO, experiências duma paixão. E foi assim com os copos ao alto e garrafas na mão que acabamos mais uma noite em celebração pelo vinho e pela vida. Obrigado Ivone Ribeiro e Sandra Francisca da Costa you girls rock!

Francisco Monteiro

sexta-feira, 2 de dezembro de 2016

Festival do Moscatel de Palmela

Nos próximos dias 3 e 4 de Dezembro, a Câmara Municipal de Palmela e a Rota de Vinhos da Península de Setúbal promovem mais uma edição do Festival do Moscatel. O Cine-teatro S.João, na vila de Palmela, é palco do certame, que reunirá os principais produtores de Moscatel de Setúbal.

Além da mostra, prova e venda de Moscatel de Setúbal, Moscatel Roxo e de brancos ou espumantes elaborados a partir da casta Moscatel de Setúbal, o certame integra um programa de animação, recheado de provas orientadas por enólogos, show cookings, conferências, animação musical, demonstração e prova de cocktails com base de Moscatel. A doçaria regional, as compotas e os licores também marcam presença, sendo de sublinhar uma prova de Moscatel de Setúbal e Moscatel Roxo, acompanhados pelos novos Bombons de Moscatel de Setúbal, numa parceria entre a Quinta do Piloto e a Confeitaria S. Julião.

Horário:
Dia 3 dezembro, sábado | 15h00 às 00h00
Dia 4 de dezembro, domingo | 15h00 às 20h00
Entrada livre. Poderá adquirir o copo e uma prova de Moscatel de Setúbal por 1,50€


Sérgio Lopes

quinta-feira, 1 de dezembro de 2016

Contra-Rotulo no "às cegas" do programa IMPERDIVEIS do Porto Canal

Estará no ar, hoje pelas 23h30min no Porto Canal, a repetição do episódio dos IMPERDIVEIS, do passado dia 28 de Novembro. Esta nova série, mais dinâmica e virada para todos os consumidores, contém a rubrica "às cegas" onde fui desafiado a participar com o comediante Hugo Sousa, numa prova cega de 5 vinhos brancos, abaixo de 5€, de 5 regiões diferentes de Portugal. A prova decorreu, como habitual, na Garrafeira Tio Pepe em ambiente descontraído e informal. Creio que o resultado foi bem divertido! Não perca, por isso, mais logo o episódio completo do programa IMPERDIVEIS!

 Para os mais curiosos, aqui fica o video da rubrica "às cegas" onde participei com Hugo Sousa:

                     

Sérgio Lopes